Exportación de carne sigue decayendo (hasta octubre se recaudó 20% menos)

(Por LF) Los despachos de carne paraguaya al exterior no atraviesan su mejor año. Entre enero y octubre, nuestro país logró concretar el envío de un total de 246.777 toneladas de proteína roja por valor de US$ 1.179 millones, lo que representa una caída de 13% en volumen y de 20% en concepto de ingreso de divisas, según el reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). 

De acuerdo con el organismo veterinario oficial, al cierre del décimo mes del año, Paraguay exportó un total de 246,777 toneladas de carne bovina a diferentes mercados del mundo, lo que indica un descenso del 13% en relación a las 283,932 toneladas enviadas en el mismo período de 2022.

A consecuencia de esta reducción en los niveles de envíos, la facturación también se vio afectada. En estos diez meses de 2023, se registró un ingreso de US$ 1.054 millones en contraste con los US$ 1.476 millones alcanzados en el mismo período del año anterior, lo que evidencia una caída del 20% en la recaudación.

Al descenso del volumen de envíos se le sumó también la baja del precio internacional de la carne, contribuyendo ambos a esta merma de los ingresos. Al respecto, Senacsa detalla que el precio promedio pagado por tonelada de carne, entre enero y octubre, fue de US$ 4.780, mientras que en el mismo lapso de 2022 fue de US$ 5.200, lo que deja ver una merma en la cotización del 8%.

Destinos

En cuanto a los mercados, Chile, con el 42% del total exportado, continúa en la cúspide del ranking como el mayor comprador de la carne paraguaya. El país trasandino adquirió en estos 10 meses 96.914 toneladas, por las cuales pagó US$ 498,2 millones.

En el segundo puesto se halla Taiwán (14%) con 31.563 toneladas compradas y US$ 158,7 millones desembolsados; le sigue Brasil (10%) con 22.612 toneladas y US$ 122 millones; luego Rusia (7%) con 23.534 toneladas y US$ 83,6 millones; y en el quinto lugar, Israel (5%), con 9.619 toneladas y US$ 53,8 millones.

Faena

En cuanto al procesamiento del ganado, Senacsa reporta que en octubre se logró repuntar la faena. Específicamente, durante el mes pasado se procesaron 176.505 vacunos, unos 107.205 más que en setiembre, cuando se registró el nivel más bajo del año (69.300 cabezas). En tanto, en lo que se refiere al acumulado del año, el sacrificio de reses asciende a 1.661.748. Los frigoríficos que más actividad tuvieron el pasado mes fueron Frigorífico Belén, Frigorífico Concepción, Frigomerc, FrigoChaco y Neuland.

Gustavo Lezcano: “Intentaron hacer supermercados digitales, donde no haya conexión con el ser humano, y esos formatos han fracasado”

(Por TA) La Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu) realizará los días 10 y 11 de setiembre la Expo Capasu 2026, uno de los eventos más importantes del sector del consumo masivo en Paraguay, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones de la Conmebol. La actividad reunirá a supermercados, industrias proveedoras, distribuidores y actores vinculados al comercio, en un contexto donde el retail busca adaptarse a los cambios de consumo, la digitalización y las nuevas exigencias del mercado.

Mini vacaciones con todo incluido: Tatá Lodge, una experiencia de pesca y desconexión en Paso de la Patria

(Por NL) A poco más de cuatro horas y media de Asunción, cruzando hacia Corrientes, hay un lugar que está en la mente de los paraguayos cuando piensan en una escapada corta y se trata de Tatá Lodge, en Paso de la Patria. Un destino donde la idea no es correr de un lado a otro, sino llegar, bajar el ritmo y quedarse unos días entre pesca deportiva, buena comida y el sonido constante del río.

“La volatilidad del tipo de cambio, la incertidumbre fiscal y la falta de claridad en las políticas de largo plazo afectan el clima de negocios”

(Por MV) Los indicadores macroeconómicos son destacados, tanto a nivel local como internacional. Sin embargo, emergen señales que ponen en duda la previsibilidad del entorno para invertir. La combinación de movimientos cambiarios más bruscos de lo habitual, dudas sobre la situación fiscal y la ausencia de una hoja de ruta clara a largo plazo empieza a trasladarse directamente al clima de negocios.