Registran reducción en exportaciones de carne (se facturaron US$ 532 millones en lo que va del año)

(Por LF) El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que el mes de julio cerró con una leve disminución en las exportaciones de carne bovina en comparación a los primeros siete meses de 2018. Un total de 130.870 toneladas de carne vacuna fueron exportadas entre enero y julio de este año, generando ingresos por US$ 532 millones.

Según los datos proveídos por Senacsa, Paraguay exportó de enero a julio de 2019, un total de 130.870 toneladas de proteína roja a diferentes mercados, lo que representa una disminución de 1,3% en comparación a las 132.687 toneladas exportadas en el mismo periodo en 2018.

En cuanto a las divisas, este año ingresaron unos US$ 532 millones, mientras que el año pasado se exportó por valor de US$ 574 millones y en 2017, por US$ 632 millones. Lo que deja ver una notable reducción con el correr del tiempo.

Destinos

Chile se mantiene como el principal destino de la producción nacional, con un 39% del total de las divisas generadas. Lo sigue Rusia (26%), el cual recientemente suspendió a cuatro plantas nacionales tras encontrar residuos de tetraciclina en cargamentos enviados desde nuestro país. Continuando la lista están Israel con 12%, Brasil 6%, Taiwán 6%, Vietnam 3% y la Unión Europea 3%. Otros mercados más pequeños suman el 5% restante.

El pasado año, Rusia se había convertido en el mayor comprador de carne paraguaya, cerrando el mes de julio con una participación del 36%. En segundo lugar se ubicaba Chile con el 33%, pero la baja de los precios en lo que va de este año, ha ocasionado estragos en la comercialización de la carne nacional.

Paraguay se encuentra actualmente en el puesto número 8 del top ten de exportadores mundiales de carne, de acuerdo al ranking publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Cierre del segundo periodo de vacunación

El Senacsa anunció además, que el segundo periodo de vacunación contra la Fiebre Aftosa, culminó exitosamente. Según detalló el organismo sanitario oficial, fueron vacunadas un total de 7.929.116 cabezas de ganado, entre bovinos y bubalinos, y 1.034.274 cabezas de desmamantes hembras contra la Brucelosis Bovina.

Las autoridades tanto del Senacsa como de Fundassa (Fundación de Servicios de Salud Animal) destacaron que el éxito de la campaña se debió al esfuerzo conjunto de la Alianza Público Privada (APP) y a la alta conciencia de los productores pecuarios.

Desarrollo en altura: nuevo aeropuerto Silvio Pettirossi tendrá tres fases de construcción (US$ 323 millones de inversión)

(Por BR) La Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) entregó el diseño ejecutivo de la terminal 2 del Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi. La nueva infraestructura se desarrollará en tres fases, con inversiones estimadas de US$ 13 millones, casi US$ 50 millones y US$ 260 millones. El diseño respeta las tradiciones arquitectónicas paraguayas, ofreciendo espacios interconectados y vistas panorámicas alrededor de la terminal.

La Antia: una mezcla de tradición familiar y emprendimiento sostenible (probá las hamburguesas de cordero)

(Por NV) Patricia Scavone y Walter Záldivar fundaron el tambo La Antia en 1999. Años después, en 2016, sus hijos se hicieron cargo de la empresa y comenzaron a producir queso Paraguay y dulce de leche artesanal, además de adquirir el primer rebaño de ovejas Texel. Para el 2018 la visión de la marca se expandió y nació la cocina, que posteriormente se convirtió en lo que es el Bistró-Café. Te invitamos a conocer más sobre La Antia.

Alejandro Conti: “Los que han convertido este país en la gema de Latinoamérica son los empresarios privados”.

Propietario e introductor en el país, a través de Bicolor SA de las franquicias TGI Friday´s, Negroni, Frida Mexican Food, La Guitarrita, ALMA Cocina con Fuegos, todas ellas del rubro gastronómico, Alejandro Conti combina la actividad empresarial con el compromiso social a través de Operación Sonrisa Paraguay, de la cual es fundador y director. Sostiene que los empresarios paraguayos actuales han crecido y aprendido a hacer negocios con sus pares extranjeros.

Llega a Miami un exclusivo torneo de eSports (con famosos) organizado por NEON16 Sports (y con fiesta de inauguración en el Garaje de la Zona de Fans de Red Bull en Wynwood)

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Trabajar a tiempo parcial: ¿Qué tan extendida está la modalidad en Paraguay?

El empleo a tiempo parcial es una alternativa de salida laboral, principalmente para jóvenes estudiantes, y una manera de aprovechar una posibilidad de mano de obra que, de lo contrario, se perdería y -con ella- una fuerza productiva cuyo aporte siempre será bienvenido en la economía paraguaya. Por ahora sólo el 10% de los asalariados del sector privado laboran de esta manera

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