Más allá de la crisis: El sector ganadero busca diversificar y agregar valor
El sector ganadero paraguayo atraviesa una profunda crisis, según comentarios del ingeniero Martín Filártiga Lamar, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) de la Regional Central Chaco. Los productores están enfrentando una serie de desafíos que ponen en riesgo la sostenibilidad de la actividad, entre ellos, precios históricamente bajos, sequías severas, encarecimiento de los insumos y una concentración excesiva del mercado.
El sector ganadero paraguayo atraviesa una profunda crisis, según comentarios del ingeniero Martín Filártiga Lamar, titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) de la Regional Central Chaco. Los productores están enfrentando una serie de desafíos que ponen en riesgo la sostenibilidad de la actividad, entre ellos, precios históricamente bajos, sequías severas, encarecimiento de los insumos y una concentración excesiva del mercado.