Casa Grande Gluten Free: de una necesidad familiar a una marca en expansión con proyección internacional

(Por LA) Lo que comenzó como una necesidad personal se convirtió en una marca en expansión. Casa Grande Gluten Free, fundada por Derlys Garay, nació con el propósito de ofrecer productos 100% artesanales, libres de gluten, lactosa y azúcar, aptos para celíacos y personas con restricciones alimenticias. Inspirados por su propia experiencia, Garay, junto con su esposa y su hija decidieron crear un espacio donde la alimentación saludable sea accesible y deliciosa. Desde su apertura en Ciudad del Este, la marca ha logrado expandirse a Asunción, Pedro Juan Caballero, Encarnación y Concepción.

La idea surgió hace algunos años, cuando la familia se dio cuenta de la falta de opciones realmente sabrosas y accesibles en el mercado para personas con estas restricciones alimenticias. Fue entonces cuando su esposa comenzó a estudiar para crear alternativas que pudieran disfrutar todos los miembros de la familia.

Hoy, Casa Grande Gluten Free se destaca por ofrecer más de 40 productos que van desde panes y galletitas, hasta tortas, chipas y alfajores. Todos son elaborados sin gluten, sin lactosa y sin azúcar, siguiendo rigurosamente las normas del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Además, la empresa se enorgullece de no utilizar conservantes en ninguno de sus productos, lo que garantiza una opción más nutritiva y saludable para los consumidores.

"Lo que realmente nos distingue es el sabor", aseguró Garay. Desde su apertura en Ciudad del Este, la tienda ha crecido exponencialmente, llegando a Asunción, Pedro Juan Caballero, Encarnación y Concepción, y distribuyendo sus productos en supermercados y tiendas especializadas.

Por otro lado, la línea sin azúcar de Casa Grande incluye galletitas, tortas, alfajores y chipas, todos elaborados con almidón de maíz o mandioca, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan opciones bajas en carbohidratos y sin ingredientes artificiales.

Derlys y su familia tienen planes de abrir una cafetería donde los clientes puedan disfrutar de sus productos en un ambiente 100% libre de gluten. "La idea es ofrecer un lugar completamente seguro para personas con intolerancia al gluten, algo que no se encuentra fácilmente en otros locales que venden productos tradicionales junto con productos sin gluten", explicó Garay.

El sueño de Casa Grande Gluten Free no se detiene en Paraguay, Garay mencionó que el objetivo de la empresa es llevar su marca a otros países, sobre todo mercados cercanos como Argentina y Brasil. "Queremos tener un local en cada ciudad, donde las personas puedan disfrutar de nuestros productos y vivir una experiencia segura y deliciosa. El propósito es proporcionar una opción saludable y deliciosa a las personas que, como nuestra familia, tienen restricciones alimenticias. Sabemos lo difícil que es encontrar productos adecuados, por eso nos dedicamos a crear alimentos que puedan disfrutar todos, sin preocupaciones", afirmó Garay.

 

Tu opinión enriquece este artículo:

Grupo español anuncia planta de fertilizantes verdes en Villeta con inversión estimada de US$ 445 millones

La empresa española Novargi Group eligió Paraguay para desarrollar en Villeta una planta de fertilizantes verdes con una inversión estimada de US$ 445 millones, según anunció el Ministerio de Industria y Comercio (MIC). El proyecto contempla dos fases de ejecución y busca producir fertilizantes a partir de energía e hidrógeno verde, en línea con la transición hacia procesos industriales más sostenibles.

Viaja sin fronteras: Grupo Garden extiende cobertura de garantía a toda Sudamérica

Grupo Garden, concesionario oficial en Paraguay de FIAT, Jeep y RAM del fabricante global Stellantis, anunció la implementación de una garantía regional exclusiva en toda Sudamérica, que permite a los clientes viajar con total tranquilidad manteniendo la misma cobertura que tienen en Paraguay. La iniciativa busca acompañar a los usuarios en sus recorridos internacionales, ofreciendo respaldo oficial y atención en la red autorizada en cada país.

Más mujeres en puestos estratégicos: una oportunidad para potenciar la economía paraguaya

En Paraguay, las mujeres enfrentan desafíos adicionales al momento de asumir cargos de liderazgo y emprender, a pesar de los avances en igualdad y desarrollo económico. Así lo explica Ana Iris Maidana Viedma, presidenta de la Asociación Paraguaya de Empresarias, Ejecutivas y Profesionales (APEP), quien asegura que aún persisten barreras culturales y estructurales que hacen que el camino femenino sea más exigente.

Nobile reúne a líderes de América Latina en Asunción para celebrar logros y proyectar expansión

La cadena hotelera brasileña Nobile Hotels & Resorts eligió Asunción como sede de su reunión de líderes corporativos de América Latina, aprovechando la consolidación de sus hoteles en Paraguay y la apertura de nuevos proyectos bajo su marca. El encuentro, realizado los días 4 y 5 de marzo en el Nobile Suites Excelsior Asunción, reunió a ejecutivos de Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay, y también contó con sesiones para ayudar a los líderes a potenciar sus habilidades y planificar acciones.

Javier Viveros: “Buscamos pasar a una economía que transforma, industrializa, incorpora tecnología y genera valor agregado”

(Por MV) El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) trabaja en el diseño del Plan Nacional de Industria, una política pública que apunta a transformar estructuralmente la economía paraguaya mediante mayor productividad, financiamiento competitivo y generación de valor agregado. En conversación con InfoNegocios, el viceministro de Industria, Javier Viveros, explicó los ejes de esta estrategia, que el Gobierno presenta como el punto de partida de una revolución industrial orientada a diversificar la matriz productiva y fortalecer a las mipymes.

Expo West abre puertas al agro paraguayo: chía, azúcar orgánica y maní ganan espacio en el mercado de EE.UU.

(Por NL) Paraguay participó en una nueva edición de la feria Natural Products Expo West, uno de los eventos más influyentes del mundo en el segmento de alimentos naturales, orgánicos y funcionales, que se desarrolla cada año en Anaheim, California. La presencia nacional estuvo coordinada por la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), dependiente del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), con el objetivo de posicionar la oferta exportable paraguaya en uno de los mercados más exigentes y dinámicos del mundo.