El lugar ideal para los amantes del Vino

Hace unos días abrió sus puertas en la Terraza del Paseo La Galería, el primer wine bar de copas del país. Para conocer un poco más sobre The Wine Bar & Co, decidimos ponernos en contacto con uno de los impulsores de este proyecto, el reconocido sommelier Oliver Gayet.

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“Lo que nosotros estamos haciendo es crear el primer bar de copas de vinos de Paraguay. La idea es que las personas vengan a probar los vinos por copa, probar distintos tipos de vinos y no casarse también con un solo tamaño, ya que contamos con dos tamaños de copas, la copa degustación de unos 25 ml y la copa completa de unos 125 ml”, mencionó Gayet.  

En el local están disponibles dos dispensadores con 8 botellas de vino cada uno, por lo que significa que todos los clientes van a poder disfrutar de 16 opciones por semana. Aunque es también importante mencionar que estas opciones se renovarán constantemente (8 vinos nuevos cada martes).  

“Aparte de vinos tenemos cervezas, whiskies, ron, coñac, tragos y otras bebidas, ya que tenemos claro que no todo el mundo toma vino. Pero de igual manera, aunque no se tenga en cuenta, muchas de estas bebidas están relacionadas con el vino en sí”, destacó.

Por su parte, cuenta con dos ambientes exclusivamente diseñados para las personas que quieren disfrutar de un ameno momento tanto en su interior como en su exterior (terraza). Además, la terraza puede ser utilizada para fumar algunos de los habanos premium que comercializan.  

“Asimismo para la gente que desee comer, tenemos un montón de picadas para acompañar las bebidas de una manera única”, finalizó Oliver.

Horario

Los horarios son de domingos a jueves de 11:00 a 00:00 hs, y de viernes a sábados de 11:00 a 01:00 hs.

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