Los gigantes de la carne: Top 5 de frigoríficos que dominaron la faena bovina en noviembre

En noviembre de 2024, el sector cárnico paraguayo continuó demostrando su importancia en la economía nacional, alcanzando un total de 190.029 cabezas de ganado faenadas, con un peso acumulado de 46.430.056 kg. Entre los frigoríficos, cinco destacaron por su capacidad de procesamiento y eficiencia operativa. Aquí te presentamos a los protagonistas del mes, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).

Image description

1. Belén

Con 36.287 cabezas faenadas y un peso acumulado de 9.089.197 kg, Frigorífico Belén de Minerva Foods lideró el ranking. Este establecimiento se destacó especialmente en la categoría de toros, donde procesó 17.554 cabezas, la cifra más alta en esta categoría durante el mes pasado. Su enfoque en esta categoría muestra una estrategia diferenciada, probablemente orientada a mercados específicos que valoran este tipo de carne.

2. Concepción

Frigorífico Concepción quedó en segundo lugar con un total de 26.354 cabezas faenadas, alcanzando un peso procesado de 6.227.745 kg. Este frigorífico sobresalió particularmente en la faena de novillos y vacas, dos categorías cruciales para el sector. Su capacidad operativa y su enfoque en satisfacer tanto el mercado interno como el de exportación lo consolidaron como uno de los más importantes del mes.

3. Frigomerc

En tercer lugar se encuentra Frigomerc, con un total de 17.416 cabezas y 4.406.142 kg procesados. Este frigorífico presentó un equilibrio en todas las categorías de animales, lo que refleja su capacidad para diversificar su producción. Este enfoque le permite atender distintas necesidades del mercado, destacándose como un jugador sólido en el sector.

4. Frigochaco

Frigochaco procesó 17.370 cabezas, alcanzando un peso total de 4.370.099 kg, colocándose en el cuarto puesto. Este frigorífico, ubicado en el Chaco paraguayo, se destacó en la faena de vacas y vaquillas, mostrando una estrategia enfocada en los recursos regionales y en atender la demanda de estas categorías específicas.

5. Frigonorte

Frigonorte cerró el Top 5 con 14.080 cabezas faenadas y un peso total de 3.390.379 kg. Este frigorífico demostró una notable eficiencia en la categoría de novillos, posicionándose como un actor clave en esta área. Su enfoque en la calidad y la consistencia lo mantienen competitivo en un mercado exigente.

Estos cinco frigoríficos reflejan el dinamismo y la fortaleza del sector cárnico nacional, una industria esencial para la economía local. La capacidad de adaptarse a las demandas del mercado y de optimizar los recursos productivos permitió a estas empresas destacarse tanto en el mercado local como en el resto del mundo.

 

Tu opinión enriquece este artículo:

Lupo expande su imperio textil a Paraguay: invertirá 30 millones de reales en nueva fábrica y producirá 20 millones de pares de medias al año

(Por LA) El Grupo Lupo, con más de 100 años de trayectoria en la industria textil brasileña, logró dar un paso trascendental en su historia al instalar su primera planta de producción fuera de Brasil. La empresa invertirá 30 millones de reales (un poco más de US$ 5 millones) en Ciudad del Este, donde producirá 20 millones de pares de medias al año y generará 350 empleos directos.

Más grandes, más fuertes: cómo las fusiones transforman la banca paraguaya

Desde hace varios años, el sistema financiero local atraviesa un proceso de transformación. Algunas entidades se han fusionado, otras han iniciado procesos de absorción, y varias financieras han cumplido con las exigencias para pasar a operar como bancos. Expertos analizaron este fenómeno como parte de una consolidación del sistema financiero, destacando que el crecimiento y fortalecimiento de las entidades contribuye a reducir su vulnerabilidad.

Invertirán US$ 2.000 millones en Paraguay en los próximos tres años para impulsar infraestructura y generar empleo

Ajay Banga, presidente del Banco Mundial, realizó el anuncio tras reunirse con autoridades nacionales en el Palacio de Gobierno. Por su parte, el ministro de Economía, Carlos Fernández Valdovinos, aclaró que esta inversión se suma a los US$ 1.000 millones ya comprometidos por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), alcanzando así un total de US$ 2.000 millones destinados al sector privado y al desarrollo de infraestructura local.

Capidev Tech, el salto de un emprendedor que abrió su propia startup de soluciones digitales

(Por BR) La digitalización se convirtió en una necesidad ineludible para las empresas que buscan mantenerse competitivas. En este contexto, Capidev Tech emerge como un actor clave en la transformación digital en Paraguay. Liderada por Jorge Garcete, CEO y fundador, esta startup nació con la misión de ofrecer soluciones digitales innovadoras a distintos sectores del mercado, con una visión de expansión global.

Vincent Café: el arte de Van Gogh convertido en experiencia sensorial y buen café

(Por LA) Ubicado en la zona sur de Fernando de la Mora, Vincent Café es una experiencia sensorial que fusiona dos pasiones universales: el arte y el café. Con una decoración inspirada en las obras de su pintor favorito, Vincent Van Gogh, y un menú que deleita tanto a los amantes de lo dulce como de lo salado, Leticia Ferreira creó un espacio único para los conocedores del buen café y las manifestaciones artísticas.