Paraguay es el 5to exportador mundial de chía; una semilla que sigue ganando adeptos

La chía, también conocida como “super alimento” por sus propiedades medicinales y nutrientes, se ha ganado un lugar importante en la alimentación de las personas; debido a ello muchos países han puesto énfasis en su cultivo y comercialización.
Paulo Duarte, directivo de Broterra Paraguay, una empresa dedicada a la elaboración de alimentos a base de chía, comentó que nuestro país se ubica actualmente como quinto exportador de semillas de chía; lo que los motiva a incorporar nuevas líneas de productos, incluso exportarlos a mercados como Estados Unidos y Europa.
“Uno de nuestros proyectos es elaborar balanceado para animales a base de chía, eso nos daría como resultado 30% más en proteínas.”, agregó.
Recordemos que hace algunos meses, la empresa lanzó otros productos como yogurt con chía y pan de chía.
Esta semilla ofrece omega 3 y omega 6 que para quienes quieran cuidar la salud es esencial, es antioxidante, fuente de potasio, calcio, entre otras.

Luis Tavella: “Con formalización, certificación y tecnología, las mipymes pueden acceder a mejores mercados, precios y rentabilidad”

(Por SR) Las micro, pequeñas y medianas empresas representan el 98% del tejido empresarial paraguayo y generan cerca del 76% del empleo, pero su participación en el Producto Interno Bruto (PIB) se sitúa en torno al 11%. Para la Federación Paraguaya de Mipymes (Fedemipymes), esta brecha refleja el desafío central del sector: convertir su peso empresarial y su capacidad de generar empleo en mayor productividad, formalización, acceso a financiamiento y crecimiento, para lo cual preparan la segunda edición del Foro Mipymes 360.

Podés recorrer la bahía de Asunción en lancha desde G. 20.000, con pesca y travesías por el río

(Por NL) Mucha gente pasa todos los días por la Costanera de Asunción para caminar, andar en bicicleta o disfrutar del atardecer, pero en ese mismo lugar también es posible realizar paseos por la bahía de Asunción y el río Paraguay desde G. 20.000 por persona. La experiencia, disponible durante todo el año, incluye recorridos cortos para quienes desean conocer la ciudad desde el agua, así como travesías más largas hasta el Puente Héroes del Chaco o incluso el Puente Remanso, con la posibilidad de bajar a almorzar pescado antes de regresar.