Paraguay es el 5to exportador mundial de chía; una semilla que sigue ganando adeptos

La chía, también conocida como “super alimento” por sus propiedades medicinales y nutrientes, se ha ganado un lugar importante en la alimentación de las personas; debido a ello muchos países han puesto énfasis en su cultivo y comercialización.
Paulo Duarte, directivo de Broterra Paraguay, una empresa dedicada a la elaboración de alimentos a base de chía, comentó que nuestro país se ubica actualmente como quinto exportador de semillas de chía; lo que los motiva a incorporar nuevas líneas de productos, incluso exportarlos a mercados como Estados Unidos y Europa.
“Uno de nuestros proyectos es elaborar balanceado para animales a base de chía, eso nos daría como resultado 30% más en proteínas.”, agregó.
Recordemos que hace algunos meses, la empresa lanzó otros productos como yogurt con chía y pan de chía.
Esta semilla ofrece omega 3 y omega 6 que para quienes quieran cuidar la salud es esencial, es antioxidante, fuente de potasio, calcio, entre otras.

Más empresas formales, más empleo: el comercio suma 25.000 nuevas firmas desde 2023

La formalización de las mipymes, el acceso al crédito y la capacitación del capital humano aparecen como algunos de los principales desafíos para fortalecer al sector comercial paraguayo. Durante un encuentro con referentes empresariales, el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, y la ministra de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Mónica Recalde, coincidieron en que el crecimiento del sector necesita apoyarse en mejores condiciones para que las pequeñas empresas puedan ingresar a la formalidad, acceder a financiamiento y ampliar sus oportunidades comerciales.

¿Qué ver en el cine? Terror, acción y clásicos regresan a la cartelera

El terror llega con Madre Siniestra, la nostalgia vuelve con el reestreno de Cars y la acción suma una nueva propuesta con Hope: El Impacto. La cartelera de Cinemark también mantiene títulos como Resident Evil: Noche Cero, Spider-Man: Un Nuevo Día, La Odisea y Timoteo, el loro que se volvió santo, con opciones para todos los gustos y edades.