Pinta bien: Exportación cárnica logra incremento récord en enero (ingresaron US$ 96.9 millones)

(Por LF) Muy buen arranque de año para el sector cárnico que logró aumentar considerablemente los envíos de proteína roja durante enero. Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), las exportaciones de carne bovina paraguaya aumentaron 20,6% en volumen y 37,5% en divisas en relación al mismo periodo del 2019. ¿Le sonreirá el 2020 a la ganadería nacional?

El reporte del organismo veterinario oficial evidencia una gran mejoría en los envíos de carne en comparación al 2019 e incluso a años anteriores. El país logró exportar en este primer mes del año, 20.785 toneladas de carne a diferentes destinos del mundo que totalizaron ingresos por US$ 96.9 millones.

Los envíos crecieron 20,6% en volumen y 37,5% en divisas en relación al mismo periodo del año pasado, en el cual se exportó 17.232 toneladas de carne por valor de US$ 70.5 millones. La cifra alcanzada el mes anterior supera también lo exportado en enero del 2016, 2017 y 2018. El mejor registro se había logrado en 2017, cuando Paraguay consiguió ubicar 20.645 toneladas de su producto estrella, logrando ingresos por US$ 86.7 millones.

Los precios también mejoraron en este inicio de año, el precio promedio por tonelada fue de US$ 4.665 contra US$ 4.092 pagados en enero del 2019, lo que representa un aumento de 13,9%.

Aunque los números son muy positivos todavía no se puede afirmar que este 2020 será realmente auspicioso para la producción cárnica nacional, sin embargo, las cifras alcanzadas hacen suponer que por lo menos será mucho mejor que el 2019, cuando el volumen de carne exportada cayó 12,3%.

Faena

La cantidad de animales faenados también aumentó el mes pasado en un 7,7% comparado con el 2019, detalla el informe del Senacsa. En total, fueron faenadas 144.218 cabezas de ganado bovino con fines de exportación. Las empresas frigoríficas que más animales sacrificaron fueron Concepción, JBS-Belén y Frigochaco.

Mercados

En lo que se refiere a los destinos de exportación, Chile se mantiene como principal receptor de la carne paraguaya, acaparando el 34% del total exportado. Durante el primer mes de 2020, el país trasandino compró un total de 7.370 toneladas por valor de US$ 35.8 millones.

En segundo lugar se encuentra Rusia –que mantiene suspendidos a siete frigoríficos paraguayos– con el 21% de las exportaciones cárnicas. Le siguen Israel 14%, Brasil 9%, Taiwán 8% y por último, otros mercados restantes que suman 14%.

Tu opinión enriquece este artículo:

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Gianmarco Felippo: “Es factible que Paraguay se vuelva un centro de generación y venta de energía al exterior, usando infraestructura de la ANDE”

(Por NL) Para Gianmarco Felippo, presidente de la Cámara de Empresas Constructoras de Obras Electromecánicas (CECOEL) afirmó que “es factible que Paraguay se vuelva un centro de generación y venta de energía al exterior. Podemos generar y transmitir esa energía usando la infraestructura de la ANDE y venderla a países vecinos según su demanda”.

Iván Britos: “Cada vez que compito, no pienso en otra cosa que no sea ser campeón. No me preparo para menos”

(Por TA) El karateca paraguayo Iván Gabriel Britos vivió uno de los momentos más significativos de su carrera profesional al conquistar la medalla de oro en los Juegos Deportivos Bolivarianos Ayacucho–Lima 2025. El atleta representó al país con una preparación exhaustiva que llevó adelante durante todo el año, consciente de que esta competencia se posicionaba entre sus objetivos centrales. “Entrené prácticamente de lunes a sábado, todo el año. Este fue uno de los años en los que más dedicación le puse tanto a la parte física como técnica”, afirmó.

Paraguay logra piñas de hasta 2 kilos y avanza hacia estándares internacionales

(Por SR) La cadena productiva de piña cierra el 2025 con un salto cualitativo que sorprende incluso a los productores: la obtención de frutas que alcanzan los dos kilos por unidad, superando con creces el promedio nacional y posicionando al rubro frente a mercados internacionales de mayor exigencia. El dato fue confirmado por Francisco Paniagua, encargado del rubro de piña y banana en la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en diálogo con InfoNegocios, quien aseguró que el avance no se trata de un hecho aislado, sino del resultado de un proceso sostenido de tecnificación.

Entre sequía y récord de maíz: el sector agrícola cierra el 2025 con luces y sombras

(Por SR) El 2025 termina para el sector agrícola paraguayo como un año de marcados contrastes. La sequía, el bajo nivel de los ríos y los precios internacionales deprimidos golpearon a la soja y generaron preocupación, mientras que la campaña del maíz irrumpió con resultados extraordinarios, activando la logística y empujando a la cadena hacia un cierre con actividad intensa. Así lo resumió para InfoNegocios Hugo Pastore, director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), quien destacó que fue “un año razonable para la soja y muy bueno para el maíz”.