La nutrición deportiva dejó de ser una herramienta exclusiva de atletas de alto rendimiento para convertirse en una tendencia que gana terreno entre miles de paraguayos que buscan mejorar su salud, rendimiento físico y calidad de vida. Así lo sostiene Adriana Roca, nutricionista deportiva, quien observa un crecimiento sostenido en la demanda de consultas y una mayor conciencia sobre el papel que juega la alimentación en el desempeño deportivo.
“Cada vez llegan más pacientes buscando mejorar su rendimiento, su estilo de vida y su calidad de vida. La gente está entendiendo que la combinación entre alimentación y actividad física es la fórmula ganadora”, explicó la especialista.
Según Roca, este fenómeno responde a varios factores. Por un lado, existe una mayor difusión de información sobre hábitos saludables y nutrición a través de las redes sociales. Por otro, se incrementó la valoración de los profesionales especializados en nutrición deportiva, un área que años atrás estaba reservada a círculos mucho más reducidos.
Si bien los atletas profesionales continúan siendo un público importante para los especialistas, el mayor crecimiento se observa entre quienes practican deporte de manera amateur o recreativa.
“Los deportistas profesionales ya saben que la nutrición es un pilar fundamental para el éxito deportivo. Lo que cambió es que ahora vemos un aumento drástico de deportistas amateurs que buscan asesoramiento profesional”, señaló.
La tendencia también se refleja en la disposición de las personas a invertir más recursos en su bienestar físico, desde planes alimentarios personalizados hasta productos complementarios para potenciar resultados.
Uno de los segmentos que más creció en los últimos años es el de los suplementos nutricionales. Roca afirma que muchos pacientes llegan a la consulta con información previa y solicitando productos específicos que investigaron por cuenta propia.
“El interés por los suplementos tuvo un aumento extraordinario. Hoy las personas leen mucho más sobre estos productos y llegan preguntando directamente por determinadas opciones”, comentó.
Sin embargo, la especialista observa que las preferencias también están evolucionando. Mientras que hace apenas dos años predominaban las proteínas, la creatina y los preentrenos, actualmente existe una creciente demanda de suplementos funcionales vinculados a la recuperación y al bienestar general.
“Ahora vemos más interés por glutamina, probióticos, prebióticos, vitaminas y minerales orientados a mejorar la recuperación muscular y el descanso nocturno”, indicó.
El crecimiento de la cultura fitness y del interés por la nutrición deportiva está generando oportunidades para diversos sectores económicos.
Gimnasios, tiendas especializadas en artículos deportivos y comercios de suplementos encuentran un mercado cada vez más amplio. Incluso surgen nuevas propuestas vinculadas a la alimentación saludable, como empresas que ofrecen viandas diseñadas específicamente para deportistas.
“Se están abriendo muchas oportunidades de negocio. Cada vez hay más gimnasios y también más servicios relacionados con la alimentación adecuada para quienes realizan actividad física”, destacó.
A pesar de los avances, la especialista advierte sobre un fenómeno que preocupa al sector: la proliferación de influencers y supuestos coaches que ofrecen asesoramiento nutricional sin la formación correspondiente.
“Las personas deben verificar que quienes las asesoran cuenten con certificaciones y registros profesionales. La salud no puede quedar en manos de personas sin la preparación adecuada”, enfatizó.
Para Roca, este aspecto será clave en los próximos años, especialmente en un contexto donde la información sobre alimentación circula masivamente en plataformas digitales.
Mirando hacia adelante, la nutricionista considera que la nutrición funcional aplicada al deporte será uno de los segmentos con mayor potencial de crecimiento.
“Creo que recién estamos viendo los primeros pasos de esta tendencia. La nutrición funcional enfocada al ambiente deportivo tiene mucho futuro y va a ganar cada vez más protagonismo”, concluyó.
Con una población cada vez más interesada en el bienestar físico y la prevención, la nutrición deportiva se consolida como uno de los motores de la industria del deporte y la salud, impulsando tanto cambios de hábitos como nuevas oportunidades de negocio en Paraguay.
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