La genética ovina paraguaya busca seguir ganando protagonismo regional de la mano de la raza Dorper, que lleva 19 años de presencia en el país y atraviesa un momento de fuerte demanda entre los productores. La asociación prepara su tercera Nacional Dorper, que se desarrollará del 20 al 25 de octubre en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y apunta a reunir 500 ejemplares en pista.
El dato marca la evolución de un evento que comenzó con 300 animales en su primera edición y alcanzó 400 ejemplares en la segunda. Para esta tercera convocatoria, la meta es sumar otros 100 animales y consolidar a la Nacional como una de las principales vidrieras de la genética Dorper en el país.
“Nosotros en la primera Nacional estuvimos con 300 ejemplares, en la segunda estuvimos con 400 ejemplares y ahora nuestra meta es llegar a 500 ejemplares para esta tercera Nacional”, explicó Carmen Ortigoza, presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Dorper.
Uno de los principales atractivos de esta edición será la presencia de Ashley Phillips, jurado proveniente de Sudáfrica y vinculado a la cabaña Mickey Phillips, considerada por la dirigente como una de las cabañas más importantes de la raza a nivel mundial. Será, además, la primera vez que el especialista llegue a Sudamérica.
Su participación no se limitará al juzgamiento de los ejemplares. También está prevista una capacitación para productores y criadores, en una actividad que busca acercar conocimiento internacional a la producción local.
La convocatoria tendrá, además, un marcado componente regional. Ortigoza señaló que ya confirmaron su participación más de 10 cabañas argentinas, más de seis de Uruguay y tres de Bolivia, cuyos representantes llegarán para acompañar el juzgamiento y participar de las actividades previstas.
El crecimiento de la raza también se refleja en los valores alcanzados en los remates. Uno de los principales hitos del año fue la venta de una cordera de apenas seis meses por US$ 18.000, una operación considerada histórica por la asociación para la ovinocultura paraguaya.
El dato adquiere especial relevancia porque el comprador fue un productor paraguayo. Para Ortigoza, esto demuestra que el productor local está incrementando su interés por animales de élite y entiende cada vez más el valor de invertir en genética.
A esto se sumó la venta de un carnero por US$ 10.000 durante la Internacional, también adquirido por un productor nacional.
La demanda está relacionada con el crecimiento de la producción de carne ovina y con la necesidad de incorporar genética capaz de mejorar los resultados productivos. “La mayoría de los productores que está comenzando o que ya estaba haciendo luego ya entiende que tiene que invertir en un buen carnero PP para poder producir corderos pesados”, explicó Ortigoza.
El interés por la genética Dorper paraguaya ya trasciende las fronteras. Si bien actualmente no se concretan exportaciones de animales en volumen, la dirigente explicó que la demanda interna absorbe buena parte de la oferta disponible.
“Se compra todo acá”, afirmó, aunque confirmó que existen consultas e interés desde otros mercados, entre ellos Venezuela y Bolivia, además de productores de Argentina y Uruguay.
La asociación también identifica oportunidades para comercializar embriones, semen congelado y otros materiales genéticos hacia el exterior.
Según Ortigoza, Paraguay ocupa actualmente el tercer lugar en América en calidad genética Dorper, detrás de Brasil y México. El posicionamiento comenzó a construirse hace 19 años, cuando llegaron al país los primeros embriones provenientes de Sudáfrica.
Desde entonces, la raza logró adaptarse a las condiciones locales y consolidar una base genética que hoy es observada por otros países de la región.
En ese escenario, la tercera Nacional Dorper apunta a funcionar no solo como una exposición, sino también como un punto de encuentro para generar negocios y conectar productores.
“Una vidriera muy importante para los productores, para que muestren lo que es su trabajo”, sostuvo Ortigoza, quien destacó que al evento llegarán tanto criadores experimentados como productores que recién comienzan a interiorizarse en la ovinocultura.
La dirigente resaltó, además, las características productivas de la raza: su adaptación al clima caluroso, rusticidad, capacidad reproductiva durante todo el año y orientación 100% carnicera.
Con 500 animales como objetivo, participación de cabañas del Mercosur y un jurado internacional llegado desde Sudáfrica, la tercera Nacional Dorper buscará mostrar hasta dónde llegó una raza que hace casi dos décadas comenzaba a instalarse en Paraguay y que hoy, según sus criadores, ya ocupa un lugar destacado en el mapa genético americano.
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