La noticia llega en un momento clave para la industria avícola nacional, ya que se produce casi dos semanas después de la habilitación del mercado de Taiwán, considerada una de las conquistas más esperadas para el rubro. Con esta nueva autorización, Paraguay suma otro destino de peso dentro de su estrategia de diversificación, en un segmento que busca ganar mayor protagonismo dentro de la canasta exportadora de alimentos.
El atractivo del nuevo mercado está en su escala. Según los datos difundidos por Senacsa, Emiratos Árabes Unidos se encuentra entre los principales importadores de carne aviar de Medio Oriente, con compras por un valor cercano a los US$ 1.300 millones en 2025. Para Paraguay, este volumen representa una oportunidad concreta para posicionar la carne avícola en una plaza de alto poder adquisitivo y con fuerte dependencia de la importación de alimentos.
La habilitación sanitaria fue formalizada durante una reunión realizada en París, en el marco de la 93.ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Desde Senacsa señalaron que esta habilitación “representa un importante avance para el sector avícola nacional” y es resultado de un trabajo técnico y diplomático orientado a fortalecer la presencia de productos paraguayos de origen animal en mercados internacionales. El organismo también remarcó que el logro refleja el reconocimiento a la solidez y confiabilidad del sistema sanitario paraguayo, así como al compromiso con la calidad e inocuidad de la producción nacional.
Para la cadena avícola, el nuevo destino abre una ventana de negocios que puede impactar en frigoríficos, productores, proveedores de insumos, logística y servicios vinculados al comercio exterior. Si bien el primer paso es la autorización sanitaria, el desafío será convertir la habilitación en envíos sostenidos, con capacidad de cumplir los requisitos de un mercado competitivo y exigente.
La apertura fue posible mediante el trabajo conjunto entre Senacsa, el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de Paraguay en Emiratos Árabes Unidos, cuya gestión acompañó el proceso de habilitación sanitaria. Esta articulación público-privada y diplomática se vuelve clave para seguir ampliando destinos y mejorar la inserción de la proteína paraguaya en mercados de mayor valor.
Con Emiratos Árabes Unidos y Taiwán como recientes avances, el sector avícola paraguayo empieza a sumar señales positivas para su internacionalización. En un mercado global donde la demanda de proteína animal continúa abriendo oportunidades, Paraguay busca consolidarse como proveedor confiable, apoyado en su estatus sanitario y en la capacidad de su industria para responder a nuevas exigencias comerciales.
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