Café Martica: café de especialidad y exquisita pastelería (probá torta de dátiles)

(Por NV) Lo que diferencia a Café Martica es su enfoque en la innovación gastronómica y la experiencia sensorial. No solo ofrecen productos tradicionales, sino que también se aventuran en la creación de nuevas recetas que sorprendan y deleiten a sus clientes. Además, el ambiente del local hace que cada visita sea una experiencia única.

La marca nació de una idea en el 2023, la cual partió de la ilusión de dos amigos de toda la vida y grandes soñadores. Ambos comparten una pasión por la gastronomía y son foodies de corazón. Inspirados por su amor por el café y la repostería, decidieron abrir un espacio donde pudieran ofrecer productos de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar.

El nombre surge de la combinación de los nombres Martha y Carlos. Esta fusión refleja la amistad y la colaboración entre los socios, quienes querían que el nombre de su negocio representara su unión y su visión compartida de crear un lugar donde la gente pudiera disfrutar de buenos momentos acompañados de deliciosos productos.

“Ofrecemos una amplia gama de productos que incluyen café de especialidad, pastelería artesanal, bocadillos gourmet y bebidas innovadoras. Nos especializamos en combinaciones únicas de sabores y utilizamos ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional”, explicó Martha Verón, propietaria.

La cocina está equipada con maquinaria de última generación para asegurar la calidad y consistencia de los productos. “Utilizamos ingredientes especiales, muchos de ellos locales y orgánicos, para realzar el sabor y la frescura de nuestras creaciones. Nuestra producción mensual varía según la demanda, pero mantenemos un enfoque artesanal en cada lote”, detalló Martha.

La propietaria recomienda comenzar probando el café de la casa, una mezcla exclusiva de granos seleccionados. “Es perfecto para ser acompañado de nuestro sándwich de masa madre, con una opción dulce de la exquisita torta de dátiles. También recomendamos probar nuestra torta de zanahoria y nuez, la cual tiene una versión saludable. Todos los productos tienen la garantía de que son una verdadera delicia”, mencionó.

“Vendemos nuestros productos tanto en la tienda física como en línea. Nuestras ventas han mostrado un crecimiento constante desde la apertura, y nuestra meta para este año es duplicar nuestra producción mensual y expandir nuestra presencia en eventos locales. Esperamos normalizar las ventas y seguir creciendo gracias a la fidelidad de nuestros clientes y nuestra continua innovación”, manifestó la propietaria.

La marca ofrece también el servicio de catering para reuniones y talleres. “Podemos atender hasta 100 personas y nos diferenciamos por la personalización del menú y la calidad de los ingredientes utilizados. Nuestro servicio de catering no solo se enfoca en la comida, sino en crear una experiencia memorable para los invitados”, aclaró.

Finalmente, Martha anunció que este año planean abrir una segunda sucursal y lanzar una nueva línea de productos de temporada. “Además, estamos desarrollando talleres de barismo y repostería para compartir nuestra pasión con la comunidad. Estamos emocionados por lo que viene y agradecidos por el apoyo constante de nuestros clientes”, concluyó.

Más datos

El local se encuentra en Félix Bogado 147 casi Ana Díaz, planta baja del Edificio Zenith.  Informes al (0993)453-430. Pedidos también a través de PedidoYa. Seguiles en Instagram como @cafemartica.

Tu opinión enriquece este artículo:

Por qué el guaraní seguiría fuerte este 2026 y qué podría revertir la tendencia de la moneda

El guaraní cerró 2025 como una de las monedas más fuertes de la región, con una apreciación cercana al 17% frente al dólar. El resultado respondió a una combinación de factores internos y externos que marcaron el comportamiento del tipo de cambio a lo largo del año, desde ajustes regulatorios y política monetaria hasta el contexto internacional. De cara a 2026, economistas anticipan que la debilidad del dólar podría extenderse, al menos bajo las condiciones actuales, apoyada en una buena cosecha y una sostenida demanda externa de la producción paraguaya.

¿Inversión neerlandesa en Colonias Unidas? Proyectan instalar bungalows con enfoque sostenible y museo temático de minerales

(Por NL) Paraguay sigue despertando interés en inversores extranjeros que buscan proyectos de largo plazo ligados al turismo, la naturaleza y las experiencias culturales. En ese marco, un empresario holandés inició conversaciones con el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) para analizar la viabilidad de un emprendimiento turístico en la zona de Colonias Unidas, departamento de Itapúa.

Ejecutan emisión de bonos corporativos por G. 512.500 millones (la más grande en la historia del mercado paraguayo)

En un hecho sin precedentes para el mercado financiero local, Telecel SAE, operadora de la marca Tigo Paraguay, llevó a cabo la emisión de bonos corporativos más grande de la historia del país, por un valor de Gs. 512.500 millones (equivalente a aproximadamente US$ 68 millones). La operación fue estructurada y organizada por Banco Itaú Paraguay, con Itaú Invest como agente colocador.

¿Cuánto vale realmente una empresa en Paraguay? Claves para entender el precio de un negocio

(Por TA) Valorar una empresa no es muy distinto a ponerle precio a un terreno, un vehículo o cualquier otro activo, según el ingeniero Enrique Varela, Business Solutions Associate Partner de PKF Paraguay, quien remarcó que las empresas representan patrimonio puro para sus dueños y que conocer su valor resulta clave en múltiples situaciones estratégicas. En el país, cada vez más empresarios buscan responder una pregunta central: ¿cuánto vale mi negocio?

San Bernardino suma un hito inmobiliario con el primer barrio cerrado de chacras del país

(Por TA) Arbórea Hills nació como un proyecto convencional, pero terminó convirtiéndose en una propuesta inédita para el mercado inmobiliario paraguayo. Astrid Domínguez, directora ejecutiva de Karmar Inmobiliaria Desarrolladora de Arborea Hills, contó que inicialmente planificó un barrio cerrado tradicional, con lotes de 1.000 m2, pero un análisis más profundo del mercado la llevó a cambiar de rumbo. “Había una sobreoferta de ese tipo de producto”, explicó, y fue ahí donde apareció la idea de introducir el concepto de vida de chacras, inspirado en experiencias que conoció en Punta del Este y Buenos Aires.

De paraíso fiscal a país confiable: cómo la cooperación fiscal atrae inversores

(Por NL) Durante mucho tiempo, Paraguay fue presentado en el exterior con frases cortas y simples, haciendo referencia a bajos costos competitivos y a una supuesta “privacidad financiera” que lo volvía atractivo para invertir. Sin embargo, con el paso de los años, ese relato comenzó a quedar corto, ya que hoy el país construye su atractivo desde la previsibilidad, la cooperación internacional y, sobre todo, la transparencia fiscal como activo.

Correr hasta que solo quede uno: la Backyard Ultra desafía cuerpo y mente en Paraguarí

(Por TA) Bajo los cerros Hũ y Santo Tomás, el departamento de Paraguarí se prepara para recibir uno de los desafíos deportivos más exigentes del calendario 2026: la Backyard Ultra, una competencia de resistencia extrema que pone a prueba no solo el físico, sino también la mente y la fortaleza emocional de los corredores. La cita se fijó para el 28 de febrero de 2026, con largada a las 18:00, en el paraje María Selva, en un entorno natural que promete convertir la noche en parte central del desafío.