¡La Creperie tiene nueva casa!

(Por Nora Vega - @noriveg) La Creperie decidió cambiar de barrio, dejó Villa Mora para habilitar su nuevo y renovado local en el barrio Jara, específicamente en las calles Tte. Vicente Jara y San Miguel. Como siempre, y tras 37 años de trayectoria, la marca sigue ofreciendo variadas y ricas opciones de crepes salados y dulces.

La Creperie tiene nuevo local: Tte. Vicente Jara y San Miguel.
La Creperie tiene nuevo local: Tte. Vicente Jara y San Miguel.
Una deliciosa propuesta de La Creperie.
Una deliciosa propuesta de La Creperie.
Crepe de dulce de mamón con trocitos de mamón, pasas de uva y bocha de chantilly.
Crepe de dulce de mamón con trocitos de mamón, pasas de uva y bocha de chantilly.

“La historia comienza con una francesa que fundó en los años 80 La Creperie. Más adelante, en el año 1996 compré el negocio. Hace 37 años brindamos calidad, buen gusto y los mejores crepes de Asunción”, expresó Roxana Lubian Montés, propietaria del local gastronómico.

DELICIOSOS CREPES

“En La Creperie ofrecemos los clásicos crepes salados y los dulces. Además, no se pierdan el más famoso llamado Suzzette. En este crepe, el chef combinó una base de naranja glaseada con un flambé (incendiado) con licor, es decir, un sabor para paladares regios”, dice Roxana.

En el local podés encontrar los crepes clásicos y otros incorporados por Roxana. El menú cuenta con más de 80 variedades para todos los gustos. Otra especialidad de este local gastronómico son sus, ya conocidos, fondué de quesos especiales y fondué de chocolate. También en los últimos tres años incorporaron sopas calientes acompañados de pancitos de ajo.

Algunos crepes imperdibles son aquellos de la temporada, como los que tienen frutillas. También son muy solicitados los de dulce de leche con salsa de chocolate. “Hacemos el dulce de naranja con su cascarilla, el dulce de manzana y la salsa de chocolate. Nada lleva conservantes, todo es artesanal y natural”, resalta la propietaria.   

¿YA CONOCÉS EL NUEVO LOCAL?

La Creperie se encuentra en un nuevo local, que cuenta con un ambiente acogedor y renovado, ubicado en las calles Tte. Vicente Jara y San Miguel. “La decoración tiene un estilo muy diferente al local anterior, es más bien ecléctica. Aquí algunos muebles antiguos y otros rústicos se combinan creando armonía. Acompañan a la ambientación grandes murales del pintor Juan Montés”, explica Roxana.

Y agrega: “Contamos también con un petit jardín interior (mi patiecito andaluz con su bello parral de uva). Es el lugar ideal para relajarse con música suave y disfrutar en compañía de una buena bebida. La carta cuenta con vinos, cervezas y termas adaptados al gusto del cliente, que siempre aporta sugerencias, pero casi nada le supera a la clásica sangría de la casa”.

Tu opinión enriquece este artículo:

Iván Britos: “Cada vez que compito, no pienso en otra cosa que no sea ser campeón. No me preparo para menos”

(Por TA) El karateca paraguayo Iván Gabriel Britos vivió uno de los momentos más significativos de su carrera profesional al conquistar la medalla de oro en los Juegos Deportivos Bolivarianos Ayacucho–Lima 2025. El atleta representó al país con una preparación exhaustiva que llevó adelante durante todo el año, consciente de que esta competencia se posicionaba entre sus objetivos centrales. “Entrené prácticamente de lunes a sábado, todo el año. Este fue uno de los años en los que más dedicación le puse tanto a la parte física como técnica”, afirmó.

Paraguay entre los países más seguros del mundo: ¿cómo incide en las inversiones?

(Por BR) Paraguay fue clasificado en el Nivel 1 de riesgo por el Departamento de Estado de los Estados Unidos, la categoría más baja y alcanzada únicamente por un grupo selecto de países. Este reconocimiento internacional posiciona a la tierra guaraní entre los destinos más seguros del mundo para residentes, turistas e inversionistas, reafirmando la confianza global en su estabilidad institucional y seguridad interna.

Koqui Handal y su arte de explorar la naturaleza: “Debemos proteger a los animales, por eso los represento llenos de vida, poder y color”

(Por BR) José Luis “Koqui” Handal artista nacido en La Paz, Bolivia, en 1961 lleva más de tres décadas experimentando con diversas disciplinas hasta consolidar un estilo propio que hoy se reconoce al instante: colores intensos, figuras imponentes y texturas que parecen tener vida. Su llegada a Paraguay marca un nuevo capítulo en su trayectoria, con una exposición permanente que busca acercar su universo visual al público local.

Balance 2025: licitan cinco hospitales en seis meses y preparan la obra sanitaria más grande del país

(Por TA) El Gobierno de Paraguay cerró el 2025 con un ritmo de construcción sanitaria sin precedentes. La arquitecta Leticia Herreros, coordinadora de la UEP-IP Hospitales del Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC), explicó que el organismo planificó y licitó cinco nuevos hospitales en apenas seis meses, una meta inédita para la estructura pública. Este salto obligó al MOPC a reorganizar equipos, ampliar capacidades técnicas y fortalecer su unidad dedicada a infraestructura hospitalaria.