Mundo Gourmet: Apps gastronómicas ¿ya bajaste alguna?

(Por Nora Vega - @noriveg) Cuando te considerás un verdadero foodie, es decir, un aficionado a la comida y a la bebida, no podés dejar pasar por alto ciertas aplicaciones que pueden simplificarte la vida. Son verdaderos milagros de la tecnología y sirven para sacarte de algún apuro en la cocina, como guía de referencia o hasta para pedir delivery. Aquí una lista de aquellos que podés descargar en tu smartphone o tablet.

ELLE GOURMET

La famosa revista cuenta con una aplicación de cocina que contiene un recetario con unas seis mil propuestas con platos de todo tipo, desde aperitivos hasta platos gourmet. Ideal para las personas que aman cocinar y que son muy buenas anfitrionas. Tiene un "buscador S.O.S." por si llegan visitas imprevistas, que te da las mejores opciones para que te luzcas con lo que tenés en la heladera.

VIVINO WINE SCANNER

Si sos un amante del mundo del vino y querés tener la información de cada botella al alcance de tu mano, esta app es para vos. Funciona de una manera muy sencilla; escanea la etiqueta de la botella, proporcionándote información como el tipo de vino, país de origen, cosecha y puntos de venta cercanos a tu ubicación. Desde ahora a elegir los mejores ¡Salud!

SPLITSVILLE

Viste cuando pasaste una excelente velada con tus amigos o con la familia, pero al momento de recibir la cuenta las sumas no salen. Evitá ese momento incómodo y la pérdida de tiempo con esta aplicación que, además de darte el monto por persona, también incluye el porcentaje de propina deseado. Más que genial.

EPICURIOUS

Es algo que no puede faltar en tu dispositivo. Es ideal para el ipad, porque tiene fotos tan lindas que ¡vas a querer cocinar todo el día! Te saca de apuros con muchísimas opciones de recetas que vas a poder hacer a partir de los ingredientes que tenés en tu cocina. Práctico y fácil.

RECETARIO VILLY

Es una aplicación que tiene miles de recetas. Es más social que las demás, ya que te da la opción de registrarte y subir tus propias propuestas para que otros usuarios puedan disfrutarlas. Tiene diferentes categorías, como tradicionales, o para microondas, y podés buscar por ingredientes o por el nombre de los platos. Te permite además, compartir tus mejores platos en las redes sociales.

MEAL MAKER FREE

Si necesitás una ayudadita para organizar el menú de la semana, ésta es una excelente opción. Con esto se evita que se repitan los platos. Además te permite hacer una lista general de compras y facilita tu viaje al supermercado. Esto es genial, porque muchas veces vamos con tanta hambre al supermercado y sin una lista que nos guie, podemos comprar de todo y sobretodo alimentos que no necesitamos.

MONCHIS

Monchis es una aplicación gratuita para smartphones y tablets cuyo objetivo es facilitar la realización de pedidos a locales de comida rápida y restaurantes con delivery en Paraguay. La búsqueda se puede hacer por ciudades, por barrios y por tipos de comidas. La aplicación presenta fotos, precios y promociones de los restaurantes asociados y permite hacer los pedidos sin esperar en línea y controlando en todo momento el estado del pedido.

Tu opinión enriquece este artículo:

Joel Melgarejo Allegretto: “El desalojo es uno de los procesos que mayor impacto tiene en los índices de seguridad jurídica como país”

(Por NL) Los juicios de desalojo no son solamente un problema entre propietario e inquilino, ya que tienen un impacto directo en la economía, en la seguridad jurídica y en la decisión de invertir en el país. Así lo sostiene el Dr. Joel Melgarejo Allegretto, docente y director de los programas de Maestría y Doctorado en Ciencias Jurídicas de Posgrado Columbia, quien actualmente trabaja en un proyecto de reforma para agilizar los desalojos en Paraguay.

Louis Vuitton en la Fórmula 1 2026: la solidez de un encuentro entre lujo, velocidad y expansión de experiencias (¿qué nos enseña?)

(Por Marcelo Maurizio y Juan Maqueda) La Fórmula 1 (F1) no es solo un deporte; es un fenómeno cultural que ha captado la atención de millones en todo el mundo. Con un número creciente de carreras y una narrativa cautivadora impulsada por la serie de Netflix "Fórmula 1: Drive to Survive", este deporte ha logrado trascender su naturaleza competitiva para convertirse en un espectáculo multidimensional. 

(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)

Miami lo tiene todo, incluso una carrera internacional en chancleta: llega la primera Red Bull Chancleta Run (by 305 DAY® y Red Bull)

(Por Vera y Ortega, producción Maurizio) La ciudad de Miami acoge otra vez la innovación en entretenimiento deportivo. En el marco del 305 DAY® Community Festival 2026, se presenta la Red Bull Chancleta Run, una carrera de chancletas que combina cultura local, competencia directa y una experiencia de marca sumamente articulada para cautivar audiencias en múltiples plataformas. 

(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)

Industria textil europea desembarca en Alto Paraná con US$ 1 millón y operación en puerta

La española Focasa confirmó su desembarco industrial en Paraguay con una inversión inicial de US$ 1 millón y el inicio de operaciones previsto para el primer semestre de 2026. La compañía, especializada en tejidos técnicos laminados e impermeables para la industria del descanso —principalmente colchones y lencería de cama— instalará su planta en el departamento de Alto Paraná, con una dotación inicial de alrededor de 40 empleos, cifra que podría duplicarse en una segunda etapa.

Peta Ruger: “Quiero que la gente aprenda a cocinar de forma sencilla, con lo que tenga a mano, pueda preparar sus platos de forma diferente”

(Por BR) Pedro “Peta” Ruger, cocinero y apasionado defensor de la cocina sencilla, empezó a construir su camino como creador de contenido e influencer de la gastronomía paraguaya a partir del 2013. En aquel entonces, administraba junto a su amigo Víctor Peche el restaurante Victorino y buscaba nuevas formas de promocionar el local en un escenario digital que recién comenzaba a tomar fuerza.

Reforma laboral en Argentina: fondo de desempleo, banco de horas y cambios en indemnizaciones

La reciente reforma laboral en Argentina introduce cambios significativos en la dinámica del empleo, buscando una modernización que flexibiliza las relaciones laborales tradicionales. Uno de los ejes centrales es la creación de un fondo de desempleo, nutrido con aportes mensuales de la patronal (3% del salario), que abre la puerta a un nuevo esquema de contratación. Este fondo permite la contratación de prestadores de servicios bajo figuras autónomas, evitando la configuración de una relación de dependencia clásica, similar a la figura del trabajador independiente que puede contratar colaboradores.

Gerardo Ruiz Díaz: “Proyectamos desembolsos por US$ 478 millones, gran parte para inversiones productivas y el sector vivienda”

(Por MV) El 2025 fue un año de fuerte crecimiento económico: se estima que el PIB se expandió 6% y que en 2026 avanzaría otro 4,2%. El dinamismo de los distintos sectores se reflejó en una mayor demanda de financiamiento para proyectos de inversión. Desde la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) reportaron que el total aprobado superó los US$ 163 millones, marcando un nuevo récord. Para este año, las proyecciones apuntan a volver a superar esa cifra.