Papaoli, una nueva fusión de comidas caseras y gourmet (a probar las empanadas de morcilla)

(Por NV) Esta es una nueva opción que se suma al mercado gastronómico de Asunción, que se encuentra en constante crecimiento. Papaoli se destaca por ser un local cálido, que cuenta con un ambiente estilo casona. En el menú se pueden encontrar carnes, pastas, pizzas, hamburguesas y mucho más.

En Papaoli buscan brindar experiencias culinarias inolvidables. “Queremos que el comensal se sienta cómodo, como en casa, pero que disfrute de una experiencia de restaurante excepcional”, dijo cuenta Tamara Flecha, socia propietaria. El local cuenta con capacidad para 120 personas, tiene un estilo rústico, pero hogareño. Sobresalen en la decoración elementos de Areguá y azulejos al estilo barroco, lo que dan como resultado un ambiente acogedor y especial.

El nombre es un homenaje a Ramón Flecha Paoli, miembro amado de la familia Flecha Paoli. “Para nosotros, Papaoli es más que un restaurante: es una expresión de amor. Nos enorgullece honrar a nuestra familia y llevar el nombre de Papaoli con orgullo y pasión. Queremos transmitir esa misma pasión y amor en cada plato que servimos, creando momentos inolvidables para nuestros clientes”, manifestó Tamara. 

El menú incorpora una amplia variedad de platos deliciosos. “Ofrecemos desde nuestras famosas empanadas de morcilla, que son nuestra estrella indiscutible, hasta especiales de mediodía como una exquisita marinera o un sabroso vori vori”, detalló la propietaria. “Actualmente en nuestra zona, somos los únicos que elaboramos pizzas al estilo napolitano, con semolín y un fermento de 48 horas”, destacó.

Entre los platos estrellas se encuentran también el risotto de lomo y hongos, que combina sabores intensos y texturas cremosas, la hamburguesa de la casa, que se destaca por su jugosidad y condimentos únicos; y el pacú con vegetales asados, una opción que se destaca por la combinación de sabores frescos y auténticos que resaltan lo mejor de la cocina de Papaoli.

El lugar cuenta con paquetes de baby showers, paquetes de cumpleaños con opciones de brunch y buffet. “Nos esforzamos por brindar un servicio de calidad, platos deliciosos y una atención personalizada para asegurarnos de que cada detalle esté cuidado para cada celebración”, mencionó Tamara.

Finalmente, la joven anunció que en agosto estarán realizando un homenaje a Ramón Flecha Paoli. “Este homenaje será una oportunidad para celebrar y recordar a un ser querido de nuestra familia, así como para compartir más detalles sobre las novedades que tenemos preparado para nuestros clientes”, concluyó.

Más datos

El local se encuentra sobre Celsa Speratti esq. Bomberos Voluntarios. Informes al WhatsApp (0982)171-185. Encontrales en Instagram como @papaolipy y en Facebook como Papaoli Bar y Trattoria.

 

Tu opinión enriquece este artículo:

Más hormigón que dos Puentes de la Amistad: el viaducto que busca transformar la vialidad en Luque (con US$ 215 millones de inversión)

(Por SR) Luque pasó de ser una ciudad de tránsito a convertirse en el epicentro de la mayor obra vial urbana en ejecución del Paraguay. El nuevo viaducto elevado que conectará la avenida Ñu Guasu con el tramo Luque–San Bernardino y la Ruta PY02 apunta a resolver uno de los cuellos de botella históricos del área metropolitana, pero también instala un mensaje de escala: estamos ante una infraestructura que, por volumen e inversión, juega en otra categoría.

Con 400.000 hectáreas en proceso de certificación, mercado de créditos de carbono acelera su expansión

(Por BR) Paraguay avanza con pasos firmes hacia su posicionamiento como uno de los principales centros de negocios verdes de la región. Desde la reglamentación del mercado nacional de créditos de carbono, el país ya registró ventas por más de US$ 10 millones, principalmente en proyectos ubicados en la región del Chaco, según mencionó Víctor González, director de Mercados de Carbono del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades).

¿Un banco del IPS? Plantean banca privada de perfil social para mejorar retornos y bajar tasas

(Por SR) El Instituto de Previsión Social (IPS) analiza una propuesta que podría redefinir la forma en que gestiona sus recursos financieros y su rol dentro del sistema crediticio local. La iniciativa, impulsada por el consejero titular Carlos Pereira, plantea avanzar hacia la creación de una banca privada de perfil social, utilizando fondos ya existentes dentro del instituto, con el doble objetivo de mejorar los retornos de las inversiones previsionales y ofrecer créditos a tasas más bajas.

Agua’i: el fruto nativo que todavía espera su desarrollo productivo

(Por SR) En un contexto donde la diversificación productiva gana peso dentro del agro paraguayo, el agua’i —o aguayí— aparece como una de esas frutas nativas con alto valor cultural y ambiental, pero que aún no ha logrado dar el salto hacia un desarrollo productivo a escala. Se trata de una especie rústica, adaptada al territorio y con múltiples usos potenciales, que hoy permanece mayormente en el ámbito silvestre y artesanal.

De 70 a 2.200 gallinas: La Ponedora consolida un negocio de huevos camperos sin jaulas

(Por SR) En plena pandemia, cuando la incertidumbre marcaba el pulso de la economía y muchas actividades quedaban en pausa, una familia paraguaya decidió mirar al campo como una oportunidad. Así nació La Ponedora, un emprendimiento avícola ubicado en el departamento de San Pedro que hoy consolida un modelo de producción de huevos camperos, sin jaulas y con salida comercial asegurada en el mercado urbano.

Caminabilidad urbana: cómo caminar revela el nivel de desarrollo y calidad de vida de una ciudad

La teoría de la caminabilidad parte de una idea sencilla, cuando una ciudad está bien diseñada para caminar, mejora la vida en todo su conjunto y sentido. La idea de que una ciudad debe ser caminable no es nueva. La urbanista Jane Jacobs ya defendía en los años 60 la importancia de calles activas, con “ojos en la calle”, donde la vida cotidiana genera seguridad y comunidad.

¿Silvio Pettirossi será privatizado tarde o temprano? Peña busca interesados en Dubái

El presidente de la Dirección Nacional de Aeronáutica Civil (Dinac), Nelson Mendoza, declaró que es “casi natural” que el Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi termine en manos privadas en algún momento, destacando la necesidad de ordenar la institución y presentar números alentadores para atraer capitales. Esta afirmación se da en el contexto de la reciente reunión del presidente Santiago Peña con altas autoridades de aviación de Dubái, aunque desde la Dinac aclaran que no existe aún nada concreto sobre una eventual inversión emiratí.