“La mandioca es un producto muy nuestro, un alimento básico en la mesa del paraguayo y darle más valor a la mandioca es para nosotros un gran desafío y una gran satisfacción”, dijo Dani Dueck, gerente del Centro de Distribución Asunción de Hilagro S.A.
El crecimiento de la categoría snacks en el mercado nacional, es lo que motivó a esta empresa innovar en este producto, ya que cada día tiene mayor aceptación en nuestro mercado. Estos nuevos sabores vienen en presentaciones de 22 y 50 gramos.
“Para la elaboración de Mandiokita utilizamos nuestra propia plantación porque para lograr un buen producto. Necesitamos certificar el trabajo desde la preparación del suelo hasta la cosecha, tanto en la variedad como en la edad de la mandioca, utilizando siempre mandioca fresca”, explicó.
Según Dueck, los nuevos sabores de Mandiokita Picaña y Cebolla, han pasado por varias investigaciones y testeos de sabores que más gusta al consumidor paraguayo y es allí donde se trabajó por mucho tiempo para lograr ese sabor que el paladar de los más exigentes dieran su OK a este producto.
“Con respecto a la comercialización, hoy atendemos exclusivamente el mercado nacional, a través de nuestros canales propios de distribución en todo el país y estamos convencidos que en un futuro podemos llegar a exportar”, mencionó el gerente.
“Estamos muy orgullosos de lanzar dos nuevas variedades como son la Mandiokita Picaña y Cebolla, con muy buena proyección y estamos optimistas. Tenemos que innovar constantemente y ya estamos trabajando en el cuarto sabor para que el consumidor tenga opciones a la hora de elegir este producto hecho con nuestra mandioca”, finalizó Dueck.
Tu opinión enriquece este artículo: