“Cuando iniciamos esto, a Paraguay no había llegado esta tecnología y por supuesto, no se comercializaban los jugos Cold Press. Así que tras una investigación y analizando que la gente iba cambiando de conciencia con relación a la alimentación, compramos una máquina Cold Press de Canadá y empezamos a elaborar recetas y combinaciones para los jugos detox, que se dieron a conocer rápidamente en el mercado local, ya que no contienen agua, ni aditivos, ni conservantes”.destacó Sandra Da Silva, encargada de marketing de Casa Tracende.
Añadió también que “con el tiempo se fue ampliando las variedades de jugos según las necesidades, actividades y edades”.
Características
Según nos comentó Sandra, el sistema de prensado en frío es el proceso de extracción de las propiedades de las verduras, frutas e hierbas que pasan por una prensa sin centrifugar, alterar ni romper las moléculas, ya que no se usa calor.
“El jugo prensado en frío es sin duda el jugo de la más alta calidad alcanzable. La pulpa, todavía llena de jugo, cae dentro de una bolsa filtrante de tejido fino, y se coloca entre una prensa poderosa y se exprime. Lo importante es que el jugo nunca sufre ninguna condición extrema que pudiera causar que este se dañe. El jugo no se calienta, no pasa por una lámina de alta velocidad, y no hay presencia de aire a través de él”, detalló.
Sin cortar la cadena en frío, los jugos pueden conservarse de 6 a 8 días.
Sabores disponibles
Cada línea de jugos tiene varios sabores: Detox (13 sabores disponibles); Reina (5 sabores); Kids (4 sabores); Agüitas (4 sabores) y Fuel.
- Jugos Detox: sin agregado de agua, un envase tiene aproximadamente 1 kilo y medio de frutas y verduras, que hace un alimento ideal para nutrir el cuerpo, puede reemplazar comidas.
- Jugos Reina: digestivas, livianas, ideal para acompañar con las comidas.
- Jugos Kids: Fórmula pensada para niños.
- Jugos Aguitas: Hidratantes, aguas saborizadas
- Fuel: Energizante, antioxidante.
De acuerdo a la línea de productos hay presentaciones de 300ml, 500ml, de 1Lts, hasta 5 Lts.
“En Casa Tracende tenemos el servicio de Delivery, también contamos con un Showroom con toda la línea de nuestros productos. Estamos presente en estudios de pilates, en todos los Biggies, Cadena Real, The Coffee Bean, La Herencia, La Marchante, Casa Rica, The Vitamin Shoppe, Fitway, Beauty Express, entre otros”, mencionó.
Planes de expansión
Sobre este punto, nos refirió que constantemente están en la búsqueda de productos que puedan acrecentar el bienestar de las personas, y sean complementarios a sus servicios tradicionales.
Acerca de Casa Tracende
Cuando le consultamos acerca de Casa Tracende, Da Silva nos comentó, “Buscamos el bienestar a través de 3 pilares fundamentales como base del bienestar: Alimentación, Movimiento, Introspección. Generamos herramientas dentro de estructuras que sirvan para que las personas accedan y vayan incorporando como estilo de vida”.
Estos tres pilares se distribuyen de la siguiente manera:
Alimentación: Gama de productos naturales. Una metodología teniendo en cuenta el equilibrio de la microbiota intestinal en donde cuentan con apoyo de médicos y nutricionistas. Buscan que sea ameno y amigable con la alimentación.
Movimiento: Trabajan 2 prácticas, el baile y el ejercicio. Creen que el movimiento es fundamental. Los años, las responsabilidades sociales, profesionales y el estrés van limitando las capacidades de movimiento físico, por lo que a la vez representa una dureza mental, por lo que creen que con el movimiento ayudamos a desestructurar y volver a la capacidad de fluir naturalmente.
Introspección: Una necesidad imperativa del ser humano, de estar en el presente, permitiendo el descanso del cuerpo, la calma mental. La práctica de esta atención abre la puerta hacia nuevas posibilidades, nos trae al aquí y al ahora, nos invita a vivir una vida de manera plena y en el presente.
Progresivamente buscan que estos pilares permitan integrarse al estilo de vida de todas personas que visiten el lugar.
Dirección
Está ubicado sobre la calle Agustín Yegros 471 de Asunción, y su línea es el (0981) 210.975.
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