Il Mangiare ya tiene 6, y proyecta sumar 10 sucursales más en los próximos cinco años

Con una trayectoria de 29 años, la cadena de restaurantes Il Mangiare proyecta sumar diez nuevas sucursales en los próximos cinco años. Dicho plan contempla la expansión hacia las principales ciudades del interior del país como Encarnación, Ciudad del Este, Pedro Juan Caballero y Coronel Oviedo, además de otros puntos en Asunción y sus alrededores.
Jorge Paredes, propietario de la empresa, comentó que la expansión se dará a través de franquicias y en un menor porcentaje serán locales propios.
“Dependiendo de si será formato shopping o restaurante, de los servicios y productos que ofrecerá y de la ubicación; una franquicia de Il Mangiare puede costar entre US$ 100 mil y US$ 300 mil de inversión.” detalló.
Actualmente, la firma cuenta con seis locales propios en puntos estratégicos como Manzana T, Shopping Mariscal Lopez, Mall Excelsior, avenida España, Shopping Mariano, entre otros.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.