Galpón Criollo, la nueva churrasquería que abrirá a finales de este semestre

Desde el próximo mes de junio abrirá en Asunción una nueva churrasquería llamada “Galpón Criollo”, sobre la avenida República Argentina esquina Isaac Kostianovsky.

El restaurante será habilitado bajo el concepto Brazilian SteakHouse (casa de carnes), con especialidad en cortes de carne vacuna y cordero.
Dilson Kreschmann, directivo del grupo empresarial a cargo del... (seguí, hacé clic en el título)

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.