En conversación con Edith Cuquejo, una de las propietarias de Chipería Kali, comentó que entre las chipas más demandadas siguen siendo muy solicitadas las tradicionales de almidón y mestizo.
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Producción, consumo, cafeterías, cadenas, precio. Las cifras corresponden a los últimos datos consolidados de la OIC, el USDA, la bolsa ICE y los reportes corporativos, con estimaciones de las campañas 2024/25 y 2025/26.
La ciudad logró colocar tres representantes del sur de Florida dentro de The World's 100 Best Coffee Shops 2026, un resultado que confirma algo que el sector viene señalando hace años: Miami es un capital cultural.
Araico proyecta una inversión de US$ 12.000 millones para desarrollar en Yguazú infraestructura de inteligencia artificial, con una primera etapa de 2.000 supercomputadoras y exportación de capacidad de cómputo desde marzo.
Celebridades con marcas de café: De Hugh Jackman a Emma Chamberlain y de Jimmy Butler a Danny Trejo, las celebridades apuestan por el café. Te explicamos por qué y qué pueden aprender las marcas.
El ranking The World's 100 Best Coffee Shops 2026 acaba de confirmar algo que la industria venía intuyendo: el café de especialidad dejó de ser nicho y se convirtió en geopolítica de consumo. Los que se quedaron, pierden
Karol G (La Bichota) está revolucionando la ciudad con su gira mundial Viajando Por El Mundo Tropitour. La superestrella colombiana se presenta para dos noches consecutivas, masivas, con 65.000 fanáticos por función.
Mientras buena parte de las estrategias comerciales continúa concentrándose en consumidores jóvenes, los cambios demográficos están modificando quiénes trabajan, consumen y concentran el poder adquisitivo. Para Miriam de Paoli, periodista, fundadora de Data 8 Latam, conferencista TED y autora de Generación Invisible, ni jóvenes ni viejos: cómo y cuándo perdimos el liderazgo y Los últimos humanos, entender esta transformación será determinante para que las empresas identifiquen nuevos mercados.
Los electores que no concurran a votar este domingo 4 de octubre en las elecciones municipales estarán sujetos a una multa de G. 117.077, equivalente a un jornal mínimo. Pero, detrás de la sanción, la pregunta es: ¿qué pasa si, una vez aplicada, el ciudadano decide no pagarla? Carlos María Ljubetic, director de Procesos Electorales del Tribunal Superior de Justicia Electoral (TSJE), explicó cómo será el procedimiento y cuál es el alcance real de la medida.
El Día Mundial del Huevo pone en valor uno de los alimentos más versátiles y nutritivos de la dieta diaria, además de destacar el peso de la producción avícola en la seguridad alimentaria, el empleo y el desarrollo económico.
(Por LM) Paraguay comienza a ocupar un lugar más relevante en el radar empresarial italiano. Agroindustria, manufactura, infraestructura y energía aparecen entre los sectores con mayor potencial, mientras crece el interés por utilizar al país como plataforma de producción para ingresar al Mercosur. Fernando Beconi, presidente de la Cámara de Comercio Ítalo-Paraguaya, explicó qué está buscando hoy el capital italiano y dónde están las principales oportunidades.
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