¿De qué hablamos?... cuando hablamos de: Tendencias de Management Gastronómico

(Por TA) La industria del vidrio en Paraguay se prepara para un cambio de escala con la construcción de la nueva planta de Parglass SA, un proyecto de más de US$ 80 millones de inversión que busca ampliar el acceso a envases de vidrio para productores de todo tamaño y, al mismo tiempo, dinamizar el empleo y la cadena del reciclaje. Así lo afirmó Sergio Cibils Baumann, director de la firma, quien sostuvo que la llegada de la empresa al mercado apunta a romper barreras históricas vinculadas a la importación y a la limitada oferta local.

(Por Maurizio y Rodriguez Otero)  Existe una razón profunda por la que una nota sobre el rebranding  de Sprite tiene sentido especial desde Miami. Esta ciudad es, en sí misma, el ecosistema cultural que Sprite está intentando replicar a escala global.

(Por SR) La industria manufacturera paraguaya suma un nuevo hito con el desarrollo de la primera pistola de fabricación nacional. La empresa Serpico SRL, liderada por Rubén González, presentó la plataforma Humaitá 9 mm, un proyecto que marca el paso de la firma desde la importación hacia la ingeniería y producción propia, con una estrategia centrada en exportaciones y ampliación del portafolio.

(Por Maurizio-Maqueda) La campaña "Naturaleza o Nada", un juego de Excelente o nada de Mercedes-Benz, creada por Leo Burnett Colombia, no solo se presentaba como un esfuerzo publicitario, sino de ecosistema, para promocionar sus vehículos eléctricos, estaba adelantado muchos años.

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) El pasado 20 de marzo de 2026, la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid (MBFWM) se estableció como un referente en el posicionamiento estratégico y la arquitectura de marca dentro del sector de la moda contemporánea y el lujo. 

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.

La Semana Santa en Paraguay convoca a la fe y la tradición religiosa, así como a los símbolos más arraigados de la cultura gastronómica. En estos días, su consumo se dispara, movilizando a industrias, emprendimientos familiares y cadenas gastronómicas que encuentran en esta temporada uno de sus momentos más importantes del año.

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.

(Por LS) El mercado gastronómico paraguayo suma un nuevo jugador internacional. La reconocida cadena estadounidense Taco Bell anunció su llegada al país de la mano de South Food SA, empresa que ya opera marcas como Pizza Hut y KFC.