Abrirán un restaurante de comida mediterránea (y proyectan su expansión a otros puntos del país)

Para el primero de mayo próximo, está prevista la apertura del restaurante de comida mediterránea y árabe El Paisano, ubicado sobre la calle 18 de julio casi General Santos del barrio San Vicente de Asunción.

Bruno Meskin, propietario del emprendimiento, comentó que el local cuenta con 40 m2  de espacio y una capacidad para más de 30 personas; ofrecerá servicio de delivery y carry-out.
Por otra parte, adelantó además que en el plazo de un año y medio prevén llegar a otros puntos del país.
“Queremos un segundo local en Ciudad del Este y una tercera sucursal en la zona del Carmelitas o en el microcentro de Asunción.”, agregó.
Inicialmente, el local ofrecerá variados platos de comida rápida y una vez asentados pretende incorporar platos gourmet.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.