BioExport apunta a la incorporación de nuevos productos a base de chía y sésamo

La empresa BioExport ultima detalles para la habilitación de su nueva planta ubicada en la ciudad de Limpio. De seguir así, la misma estará en funcionamiento para el mes de septiembre.
En el lugar se fabricará aceites y harinas en base a semillas de chía y sésamo. Asimismo, proyectan incorporar al mercado local e internacional, batidos saborizados con chocolate, vainilla, frambuesa y endulzados con ka'a he'ê.
Arturo Fernández, presidente de la empresa, comentó que las semillas que no califican para la comercialización en el exterior serán destinadas a la planta para su industrialización.
En relación a la producción del sésamo, el directivo mencionó que aumentó un 43% en este 2014, de acuerdo a registros de años anteriores, donde bajó considerablemente de los 2.000.000 millones de kilos a 300.000 kilos.
En cuanto a la chía, en el año 2013 se exportó por valor de US$ 14 millones, mientras que para este año estiman llegar a los US$ 20 millones.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.