Bongo, la marca de empanadas congeladas incorpora nuevos sabores “saludables”

La marca uruguaya de empanadas congeladas Bongo, amplió su cartera de productos en nuestro mercado con la incorporación de nuevos sabores; espinaca y pollo, hecho con masa integral sin sal, explicó Fátima Isasi, socia gerente de la importadora Ramos Mila SA.

Agregó que los productos ya están disponibles en las cadenas de supermercado Superseis, Salemma, Casa Rica y otros.
“Son ideales para aquellas personas que quieran consumir alimentos saludables pero prácticos a la vez.”, agregó
Isasi adelantó además, que en un mes más incorporarán una línea de dulces Bongo, consistente en una masa hojaldrada de dulce de leche y crema.
La marca uruguaya también prevé incorporar otros productos como panes congelados, panes especiales, bolleria, bolleria rellena y otros.

Paraguarí sabe a Ña Nilda: la cafetería que nació del legado de una repostera con 40 años de historia

(Por BR) Fernando González, pastelero de la ciudad de Paraguarí, creció en la cocina de su mamá, Ña Nilda, quien hace 40 años se dedicaba a hacer tortas para toda la ciudad. Allí encontró la inspiración para emprender: dejó su trabajo estable, emigró a Estados Unidos para perfeccionarse en el sector pastelero y hoy abrió su propia cafetería y pastelería en honor a su madre, Ña Nilda

Cuando la IA lava activos: la investigación de un abogado paraguayo que pone a Europa a debatir quién responde por el delito

(Por NL) El desarrollo de la inteligencia artificial en las películas parecía algo muy futurista; sin embargo, hoy forma parte del debate jurídico internacional. Los sistemas de inteligencia artificial capaces de decidir, aprender y ejecutar maniobras de lavado de dinero sin que una persona intervenga en cada operación obligan a replantear uno de los principios básicos del derecho penal: ¿quién es el responsable cuando el delito lo ejecuta un algoritmo? Esa fue la pregunta que el abogado paraguayo José Fernández Zacur llevó al Congreso Internacional sobre Prevención y Represión del Lavado de Activos, en la Universidad de Santiago de Compostela, España, donde presentó una investigación que despertó el interés de algunos de los principales penalistas de Europa.