Desde Villarrica: PuntoChef, un restaurante bar que mezcla cultura local con gastronomía para turistas

La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) anunció el lanzamiento oficial de Hotel de Pueblo Santa María, una propuesta innovadora que convierte al histórico pueblo de Santa María de Fé en un hotel a cielo abierto, donde la comunidad es protagonista y cada visitante vive una experiencia auténtica, cultural y sustentable.

La Cabaña Don Benjamín, posada turística ubicada en la ciudad de Escobar, surgió a partir de una oportunidad de inversión poco común y se transformó en un proyecto que apuesta fuerte por el turismo de naturaleza y aventura en Paraguay. Así lo explicó Benjamín Fornerón, propietario del emprendimiento, quien sostuvo que Escobar “los encontró” y los motivó a trabajar para convertirlo en uno de los destinos emergentes más atractivos del país.

(Por BR) Lo que hoy se conoce como Café del Almacén es, en realidad, el resultado de mucho trabajo silencioso, recetas heredadas y una fuerte conexión con la producción casera. Vanessa Rempel, propietaria del Café, compartió con InfoNegocios que el nombre surge mediante otro emprendimiento que tiene con su familia llamado Almacén Casero, es un negocio que funciona hace más de 13 años y que fue el punto de partida de esta propuesta gastronómica con identidad alemana y menonita.

(Por Vera con Maurizio) Imagine un lugar donde el dólar no se gasta, se invierte en experiencia pura. Una cadena de islas donde el agua no es un recurso, es el activo principal, y la arena no es solo sílice, es el suelo sobre el que se construyen imperios de ocio y negocios discretos. Bienvenido a los Cayos de Florida, el archipiélago estratégico más subestimado del hemisferio occidental.

(Por Vera y Maqueda) Palm Beach County, la ciudad de Boca Ratón se consolida como un modelo de lujo, experiencia y calidad de vida en la costa atlántica de Florida. 

(Por Taylor, con Maqueda-Maurizio) Expertos en bienes raíces de Redfin sitúan a tres ciudades del sur de Florida entre los mejores mercados de compradores del país, destacando Fort Lauderdale, Miami y West Palm Beach. 

(Por Taylor desde Silicon Beach con Maurizio-Maqueda) Tras el acuerdo extrajudicial de último minuto de TikTok (siguiendo los pasos de Snap Inc.), la sala del tribunal se ha convertido en el escenario de una batalla que expertos en derecho digital comparan con la caída de las grandes tabacaleras en 1998.

(Por NL) Generalmente, cuando una marca decide expandirse, la pregunta que aparece de inmediato es si conviene abrir sucursales propias o crecer a través de franquicias. Si bien a simple vista pueden parecer estructuras similares, desde el punto de vista jurídico se trata de institutos completamente distintos, con responsabilidades, riesgos y alcances muy diferentes.

(Por SR) Paraguay vuelve a colocarse en el radar minero internacional con un proyecto que podría redefinir su perfil productivo y exportador en la próxima década. Lo que hace más de 15 años fue presentado como un hallazgo geológico de escala mundial hoy empieza a tomar forma como un megaproyecto industrial, con potencial para convertir al país en el mayor explotador de titanio del mundo hacia 2030.

(Por Maurizio y Vera) Miami, 2026 (Pero esta nota aplica a todo LatAm) ¿Cómo hacer que tu restaurante sea un lugar tan importante que el poder elija hacer las mejores reuniones allí? En una sala especial de un gran restaurante famoso del Brickell Financial District, no se discuten cifras: se degusta un ceviche de lionfish con leche de tigre infusionada con cítricos de los Cayos.