“En los días de mucho frío, en Carozzi experimentamos un notable aumento en el consumo de pastas”

(Por BR) Eduardo Ríos, country manager de Carozzi Paraguay, ofreció una visión detallada sobre el sector alimentario y cómo desde la compañía están adaptando sus estrategias para mantenerse a la vanguardia en un mercado en constante cambio.

En esa línea Carozzi, implementó una estrategia integral de sostenibilidad que se extiende a toda su unidad y se enfoca en el uso de packaging reciclable y en la aplicación de un enfoque circular en la producción, lo que permite maximizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental.

En cuanto a su portafolio de productos, Ríos indicó que Carozzi se distingue por ofrecer una amplia gama de productos wellness, diseñados para los consumidores, con opciones reducidas o libres de azúcar y sodio. La empresa opera en 25 categorías de productos, cada una con estrategias específicas que se adaptan a las tendencias emergentes del mercado.

En Paraguay Carozzi lidera en varias categorías, incluyendo pastas, jugos en polvo, chocolates y galletitas (con la marca Costa), caramelos (con Ambrosoli), y alimentos para mascotas (Master Dog y Master Cat). Además, su línea wellness, bajo la marca Vivo, ofrece cereales, y jugos.

“Durante los días de mucho frío en Carozzi experimentamos un notable aumento en el consumo de pastas, impulsado por actividades promocionales como el Pasta Móvil. Este camión cocina, importado de Chile, recorrió casi 2.000 km en Paraguay, distribuyendo más de 15.000 platos de pasta en colaboración con una fundación local. Este esfuerzo no solo fortaleció la relación de Carozzi con la comunidad, sino que también impulsó el aumento de ventas” resaltó Ríos.

Comparado con el primer semestre de 2023, Carozzi Paraguay registró un crecimiento de dos dígitos en 2024, a pesar de los desafíos globales, como el aumento de los costos del cacao, que afectaron la categoría de chocolates. Sin embargo, la compañía logró mantener la estabilidad y el crecimiento en otras áreas gracias a su enfoque en la innovación y el lanzamiento de nuevos productos.

En cuanto al compromiso de Carozzi con la calidad y la tradición, Ríos destacó los 126 años de historia de la empresa, que comenzó en 1898 con la llegada del italiano Augusto Carozzi Passani a Valparaíso, Chile, quien fundó la primera empresa de pastas de trigo duro en América. Este legado se refleja en la cultura corporativa de Carozzi, que se centra en la familia, la tradición y la relación con sus colaboradores, proveedores y distribuidores.

Para lo que resta de 2024, Carozzi Paraguay planea lanzar alrededor de 20 productos nuevos en cuatro categorías diferentes. Entre ellos, se destaca el relanzamiento del jugo en polvo Caricia de 2 litros, que tuvo un éxito notable en el mercado. La firma tiene una cobertura que abarca el 100% del territorio nacional a través de dos distribuidoras principales, Paraguay Trading y London Import. 

Tu opinión enriquece este artículo:

Más hormigón que dos Puentes de la Amistad: el viaducto que busca transformar la vialidad en Luque (con US$ 215 millones de inversión)

(Por SR) Luque pasó de ser una ciudad de tránsito a convertirse en el epicentro de la mayor obra vial urbana en ejecución del Paraguay. El nuevo viaducto elevado que conectará la avenida Ñu Guasu con el tramo Luque–San Bernardino y la Ruta PY02 apunta a resolver uno de los cuellos de botella históricos del área metropolitana, pero también instala un mensaje de escala: estamos ante una infraestructura que, por volumen e inversión, juega en otra categoría.

AR3: La "columna vertebral" de Asunción

(Por Ricardo Peña) A menudo miramos la ciudad y pensamos que los edificios crecen de forma aleatoria. Vemos una torre aquí, un hueco allá. Pero si superponemos el mapa de Asunción con el Plan Regulador, descubrimos que existe una ingeniería legal y urbanística diseñada para que la ciudad funcione.

Super Bowl 2026: el gran espectáculo publicitario donde USD $8M son solo la entrada (y lo super valen)

(Por Maqueda con Maurizio) El Super Bowl LX no solo definirá al campeón de la NFL, sino que marcará la batalla publicitaria más cara y vista del planeta. Con 28 marcas invirtiendo hasta USD $8 millones por 30 segundos, analizamos la estrategia, las tendencias y lo que define a una campaña ganadora en el evento publicitario más exclusivo del mundo.

(Tipo de nota, informe 4 minutos de lectura)

Tomate todo el año: el plan que logró producir en pleno verano y redujo la importación

(Por SR) La producción de tomate en Paraguay atraviesa un punto de inflexión. En pleno enero y febrero, meses históricamente considerados inviables para el cultivo por las altas temperaturas, productores de distintos departamentos están cosechando volúmenes significativos y con resultados económicos positivos. Detrás de este cambio de escenario se encuentra el Plan Nacional de Producción de Tomate 2025, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que logró romper un paradigma productivo arraigado durante décadas.

Yguazú se proyecta como polo industrial y tecnológico del Alto Paraná (con más de US$ 2.000 millones de inversión)

Durante décadas, Yguazú fue sinónimo de producción agropecuaria. Soja, maíz, trigo, silos y pequeños productores marcaron la identidad económica de este distrito del Alto Paraná. Hoy, esa imagen convive con otra muy distinta: industrias de gran porte, polos tecnológicos, proyectos de energía verde y una inversión proyectada que supera los US$ 2.030 millones.

Cannabis medicinal: amplían reglas y se abre un nuevo mercado regulado

(Por SR) Paraguay dio un paso clave en la consolidación de la industria del cannabis medicinal con la actualización de su marco regulatorio. A partir de la Resolución N.º488/2025 de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), vigente desde diciembre pasado, el país amplía el alcance de la ley de cannabis medicinal aprobada en 2018, habilitando una mayor prescripción médica y fortaleciendo los controles sanitarios y comerciales.

Rodrigo Maluff: “El Tren de Cercanías en su primera fase busca mover más de 15 millones de pasajeros al año, llegando a 50 millones al 2050”

(Por BR) Con una inversión estimada de US$ 450 millones, el Tren de Cercanías se posiciona como uno de los proyectos de infraestructura más trascendentales para Paraguay. La iniciativa, respaldada por acuerdos firmados entre el Gobierno y los Emiratos Árabes Unidos, marca un antes y un después para la movilidad urbana, el desarrollo territorial y la atracción de capital extranjero. Para el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), el proyecto modernizará el transporte público del área metropolitana de Asunción y generará un nuevo eje de crecimiento urbano y económico.