Hilagro apunta a duplicar su producción de harina, por lo que invertirá unos US$ 5 millones

La empresa Hilagro proyecta invertir aproximadamente US$ 5 millones para la construcción de una segunda planta industrial de harina, con tecnología de primer nivel  y mano de obra capacitada, que permitirá duplicar la producción actual, comentó Dani Dueck, directivo del Centro de Distribución.
Actualmente la planta, que está ubicada en J.E Estigarribia, cuenta con una capacidad de producción diaria de 200 toneladas de trigo, pero con la inversión el objetivo es llegar a las 400 toneladas por día. Estiman que la nueva planta iniciará operaciones a finales de este año.
Cabe destacar que además de satisfacer al mercado local, Hilagro exporta a Bolivia y a Brasil, específicamente a Araucária (Estado de Paraná).

Paraguarí sabe a Ña Nilda: la cafetería que nació del legado de una repostera con 40 años de historia

(Por BR) Fernando González, pastelero de la ciudad de Paraguarí, creció en la cocina de su mamá, Ña Nilda, quien hace 40 años se dedicaba a hacer tortas para toda la ciudad. Allí encontró la inspiración para emprender: dejó su trabajo estable, emigró a Estados Unidos para perfeccionarse en el sector pastelero y hoy abrió su propia cafetería y pastelería en honor a su madre, Ña Nilda

Cuando la IA lava activos: la investigación de un abogado paraguayo que pone a Europa a debatir quién responde por el delito

(Por NL) El desarrollo de la inteligencia artificial en las películas parecía algo muy futurista; sin embargo, hoy forma parte del debate jurídico internacional. Los sistemas de inteligencia artificial capaces de decidir, aprender y ejecutar maniobras de lavado de dinero sin que una persona intervenga en cada operación obligan a replantear uno de los principios básicos del derecho penal: ¿quién es el responsable cuando el delito lo ejecuta un algoritmo? Esa fue la pregunta que el abogado paraguayo José Fernández Zacur llevó al Congreso Internacional sobre Prevención y Represión del Lavado de Activos, en la Universidad de Santiago de Compostela, España, donde presentó una investigación que despertó el interés de algunos de los principales penalistas de Europa.