Los paraguayos comen más pan en invierno. El consumo creció un 30%

Sin lugar a dudas, el invierno promueve el consumo de ciertos alimentos y al mismo tiempo disminuye a otros.

Pero ese no es el caso de los panificados, que registra un crecimiento de entre el 20% y 30% coincidiendo con las bajas temperaturas.
Mónica Nestosa, directora de God´s Pan, confirmó que los productos más vendidos son el pan, las facturas dulces y las pastas caseras.
También mencionó que sólo en servicios de té, pasaron por el restaurante unas 4.000 personas desde el inicio de la temporada de invierno.
“Este crecimiento, nos obliga a aumentar constantemente el número de funcionarios, ya que los clientes buscan productos frescos y nuevos.” agregó.
Por su parte, Horacio Rey, gerente de la cadena de supermercados Superseis, coincidió que el movimiento de clientes es interesante, principalmente para el sector de dulces y panificados.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.