El secreto mejor guardado de San Lorenzo: cinco cafeterías para recorrer, taza en mano

(Por BR) Para tomar un buen café, merendar o disfrutar de un brunch ya no hace falta limitarse al centro ni a los shoppings. San Lorenzo suma propuestas con café de especialidad, opciones dulces y saladas, espacios para trabajar y rincones con identidad propia. Esta guía reúne cinco cafeterías para descubrir otra cara de la ciudad y encontrar una nueva parada favorita. 

San Lorenzo, conocida como la ciudad universitaria y como la ciudad que conecta Fernando de la Mora con Asunción, guarda mucho más que tránsito. Es una ciudad joven, de fanáticos del Rayadito, de las fiestas patronales cada 10 de agosto y cuna del arquero Orlando Gill. También conserva parte de la historia ferroviaria del país: desde aquí partía el famoso tren lechero, que transportaba leche, frutas y verduras hacia Asunción. Una de sus paradas más emblemáticas estaba frente al estadio del Club Olimpia, motivo por el cual hasta hoy ese sector es conocido como “Para Uno”, en referencia a la primera parada del tren.

Quizás la ciudad no sea reconocida por su intensa vida nocturna, pero sí por su historia, sus espacios verdes, como la ciclovía, y, aunque muchos todavía no lo sepan, por una creciente oferta de cafeterías ideales para merendar o disfrutar de un brunch con amigos. Porque no, no todo está en el shopping.

En el barrio Santa Ana se encuentra Tazabroso, una cafetería donde los verdaderos protagonistas son los michis. Además del ambiente pet friendly, ofrece café de especialidad y una carta con opciones geniales para la merienda, como cookies con chips de chocolate y de confites. Para quienes prefieren algo más elaborado, la Red Velvet y la Carrot Cake son dos imperdibles. El local también dispone de un espacio para dibujar y pintar.

Muy cerca de la Universidad Nacional de Asunción está Café Viñales, un refugio perfecto para quienes buscan trabajar, estudiar o simplemente pasar una tarde tranquila. Su café de especialidad es uno de los grandes atractivos, acompañado por opciones como mbejú tradicional o relleno de queso, pizzas y otros platos ideales para una pausa durante el día.

En el barrio Florida está Legalmente, una pequeña cafetería escondida que conquista a los vecinos con una propuesta sencilla, pero muy bien lograda. Entre las opciones más buscadas aparecen el cheesecake de mburucuyá, los croissants, la carrot cake y el clásico brownie con helado.

Para quienes buscan un brunch más completo, Cafeteka, ubicada cerca del Shopping Pinedo, ofrece una amplia variedad de combinaciones. Entre las más populares figuran el desayuno americano para dos personas, waffles con frutas frescas acompañados de café latte y tostadas con guacamole, huevo y jugo de naranja natural, todos servidos con té. La carta también incluye platos como pollo teriyaki, ensalada César, tostadas con guacamole, croissant ranchero y sándwich mediterráneo.

Otra parada recomendada es Jazmín Café, ubicada a pocas cuadras del Shopping San Lorenzo. El local posee una decoración que parece sacada de producciones de época como Bridgerton, creando un ambiente elegante y acogedor. Además de una variada propuesta de cafés filtrados, como la Chemex, ofrece cheesecakes, tortas y otras opciones dulces, así como un menú salado para cualquier momento del día. El espacio también se convirtió en uno de los preferidos para celebrar baby showers y pequeños encuentros.

Tu opinión enriquece este artículo:

Junio Dantas: “Tenemos la expectativa de llegar a US$ 1.000 millones en negocios durante la Expo Paraguay Brasil”

La Expo Paraguay Brasil 2026 llegará a Hernandarias con una expectativa muy superior a la edición anterior y con el objetivo de transformar el creciente interés de empresarios brasileños por instalarse, invertir o ampliar operaciones en Paraguay en acuerdos comerciales concretos. Además, para este año, el evento apunta a generar hasta US$ 1.000 millones en negocios y capitalizar el interés brasileño por Alto Paraná.

Marcos García: “Crecer rápido puede ser relativamente fácil; crecer bien requiere mucha más disciplina”

Para Marcos Vinicius Abbade Garcia, liderar es formar equipos autónomos, tomar decisiones y mantener al cliente en el centro. Al frente de Cielo Azul B Paraguay SA, apuesta por una gestión basada en personas, procesos y disciplina, en la que la propuesta de valor va más allá del precio y se sostiene en el cumplimiento, la calidad y la capacidad de respuesta. Su mirada hacia el futuro también incorpora la inteligencia artificial como aliada para optimizar procesos y decisiones, sin perder de vista el valor de la experiencia y el talento humano.

Tirzepatida: primero la ley, después el impuesto

(Por Celso Vergara Heinrroth Abogado y Contador)  La discusión sobre la posibilidad de aplicar IVA del 5% a la tirzepatida debe comenzar por una cuestión jurídica elemental y decisiva: para hacerlo se necesita modificar la ley. Actualmente, el artículo 21 de la Ley N.º 5.372/2014 exonera de impuestos a los medicamentos e insumos destinados al tratamiento y autocontrol de la diabetes, tanto en su importación como en su venta. Mientras esa disposición se encuentre vigente y el medicamento esté comprendido en sus presupuestos, no existe una decisión administrativa que pueda sustituir la voluntad del legislador. No estamos, por tanto, ante una tasa que la Administración Tributaria pueda aplicar mediante un cambio de criterio; estamos ante una exoneración establecida por ley que solamente otra ley puede modificar.

US$ 665 millones en juego entre Atome y ANDE: “No estamos todavía en un litigio, pero el siguiente paso puede ser un arbitraje”

(Por NL) La empresa británica notificó al Estado paraguayo su intención de someter una eventual reclamación a arbitraje internacional por el conflicto en torno a las condiciones de energía para su proyecto de fertilizantes verdes en Villeta. El arbitraje todavía no comenzó; ahora se abre un período de consultas, mientras exfuncionarios de la ANDE cuestionan el impacto que habría tenido la tarifa especial y un especialista en arbitraje explicó a InfoNegocios qué puede pasar a partir de ahora.

Especial Municipios V: Más capacitación y espacio, las demandas del empresariado de Caaguazú para potenciar el comercio

(Por SR) En el marco del Especial Municipios de InfoNegocios, una serie que pone el foco en la realidad económica y empresarial de distintos distritos de cara a los comicios municipales del 4 de octubre, Caaguazú llega a esta quinta entrega con una agenda marcada por la capacitación, el acceso a financiamiento, la formalización y la necesidad de generar condiciones para nuevas inversiones.

Tecnología para no perder margen: así se prepara la agroindustria de Alto Paraná para una nueva campaña

El motor agroindustrial de Alto Paraná —con una dinámica que trasciende los tradicionales límites del sur departamental para irradiarse hacia todo el territorio— encara una nueva campaña productiva bajo la necesidad imperiosa de blindar sus márgenes. Para ello, la consigna es compensar la imprevisibilidad climática y el peso de los costos operativos mediante la incorporación intensiva de tecnología, biotecnología y un sistema de siembra directa consolidado a nivel país.