Industrias de distintos sectores obtienen “luz verde” para exportar a Venezuela

Durante su informe de gestión institucional, Hugo Idoyaga, titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció que las plantas lácteas de Parmalat, Trébol y Lactolanda ingresaron por primera vez a la cadena exportadora con la venta de sus productos a Venezuela.
También Upisa y Pechugón lograron la apertura de dicho mercado para la exportación de carne de cerdo y pollo respectivamente.
“En total son unas 20 plantas las que consiguieron el permiso.”, agregó.
En cuanto al volumen de exportación entre el 2013 y 2014 se obtuvo un incremento del 19% con un total de 401 mil toneladas de carne frente a las 337 mil toneladas exportadas el año pasado. En cuanto al valor de la exportación también se verificó un incremento del 18%, ya que en el 2013 se exportó por valor de US$ 1.262 millones frente a US$ 1.487 millones.
En cuanto a proyectos para el próximo año, el directivo informó que la entidad dispondrá de US$ 1 millón para capacitación del sector público y privado, con el objetivo de seguir apostando en el sector.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.