Javier Cabarcos

Director del Café de Acá

“La cafetería tiene cinco años. Yo lo describo como una historia de amor que empezó a la vuelta de un viaje que hicimos con mi esposa por Europa. Nos consideramos pioneros en el rubro ya que dimos la vuelta al concepto tradicional de una cafetería.

Llegamos con nuevas ideas, con un concepto de marca nuevo y un menú interesante.
Actualmente estamos en proceso de maduración.
Estamos en la búsqueda de un segundo lugar, lo que representa un proyecto muy importante para nosotros. También estamos analizando la posibilidad de incluir servicio de delivery.
En cuanto a la economía vemos que tuvo un crecimiento importante.
Los números macroeconómicos están bien a diferencia de los microeconómicos.
A grandes rasgos puedo decir que no vi mucho cambio en cuanto a política, estrategias y presupuesto. Cambiaron colores y figuras pero además de eso creo que todo sigue igual.”

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El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.

Paraguay fabrica su primera pistola: industria apunta a exportaciones y nuevos modelos (la meta, ser proveedor regional)

(Por SR) La industria manufacturera paraguaya suma un nuevo hito con el desarrollo de la primera pistola de fabricación nacional. La empresa Serpico SRL, liderada por Rubén González, presentó la plataforma Humaitá 9 mm, un proyecto que marca el paso de la firma desde la importación hacia la ingeniería y producción propia, con una estrategia centrada en exportaciones y ampliación del portafolio.

Constructecnia 2026: con agenda cargada de actividades y récord de expositores que mostrarán grandes novedades

Constructecnia se caracteriza siempre por traer grandes novedades y lanzamientos que traen los expositores al evento. En esta edición 2026 la feria internacional de equipamientos, maquinarias y materiales para la construcción, considerada hoy por hoy la vidriera más importante del sector de la construcción mantiene un importante récord de empresas y marcas importantes participantes tanto a nivel nacional como internacional.