La marca Yemita surgió de la unión de las palabras Yemas de Itá. Su historia se remonta a 1958, es la primera marca de huevos del Paraguay y pionera en la producción industrial del rubro. Su origen se encuentra en la llegada de una familia de inmigrantes japoneses al país, quienes, tras iniciarse como horticultores, comenzaron en 1969 su aventura en la producción avícola.
Lo que comenzó con 500 pollitas en la compañía Las Piedras de Itá, a 30 km de la capital, ha crecido hasta convertirse en el Complejo Industrial Maehara SAACI, un espacio de 600 hectáreas que hoy es un modelo de eficiencia y calidad en la industria.
Este complejo procesa anualmente 370 millones de huevos, producidos por más de 1 millón de aves que viven en ambientes controlados y mecanizados, diseñados para garantizar el bienestar de las gallinas. Además, unas 400.000 pollitas se encuentran en constante proceso de crianza, asegurando la sostenibilidad de la producción.
La excelencia de Yemita no solo radica en su capacidad de producción, sino también en su compromiso con la calidad. Avalada por la certificación internacional ISO 9001:2015, otorgada por TÜV Rheinland,
Yemita garantiza procesos que cumplen con los más altos estándares de clasificación, inocuidad, innovación tecnológica y satisfacción del cliente. Cada huevo lleva inscrito en su cáscara un código de trazabilidad, la hora de clasificación y la fecha de consumo preferente, asegurando al consumidor transparencia y frescura.
Yemita ha logrado conquistar tanto a los consumidores como a las principales industrias alimentarias del país, gracias a su enfoque en la calidad y su eficiente sistema logístico que asegura la distribución durante todo el año. A través de su equipo de asesores comerciales, Yemita brinda un servicio cercano y personalizado, ofreciendo soluciones a medida para sus clientes.
En este Día Mundial del Huevo, Yemita reafirma su compromiso de seguir liderando la industria avícola nacional, llevando a la mesa de los paraguayos un producto de la más alta calidad, y aportando valor a la economía y la nutrición del país.
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