El Equipo de Oveja Negra

Productos panificados 100% artesanales, sin aditivos ni conservantes, son la carta de presentación de Oveja Negra, una panadería que propone alimentos saludables y de alto valor nutritivo.
 

La plana directiva de Oveja Negra está compuesta por: Diego Samaniego - gerente general; Rodrigo Martin - gerente comercial/financiero; Tomás García - gerente de marketing; Leticia Filártiga - gerente administrativo/RRHH

Ficha técnica
Nombre comercial: Oveja Negra Panadería Artesanal

Razón social: Oveja Negra SRL

País de origen: Paraguay

Año de fundación: 2018

Rubro: Panadería y gastronomía

Principales productos: Pan artesanal, bollería, pastelería, sándwiches, pizzas (todo elaborado a base de masa madre)

Cantidad de colaboradores: 22

Cantidad de sucursales: 2

Destacado
Oveja Negra
es una panadería 100% artesanal, que elabora sus panificados y productos de bollería con masa madre (levadura natural) y no recurren en su elaboración al uso de aditivos ni conservantes. “Nuestras masas son de alta hidratación lo cual no es común en nuestro país. Respetamos los procesos y tiempos de la elaboración de nuestros productos garantizando así un producto de alta calidad, saludable y natural”, manifestaron sus directores.

La empresa tiene como norte elaborar productos artesanales y sanos “para el consumo de todos los clientes; uno de nuestros objetivos principales es elaborar panificados y productos nutritivos fermentados naturalmente”.

Debido al éxito de sus panificados, los propietarios de Oveja Negra afirmaron que “estamos abriendo nuestra segunda sucursal en el barrio Las Mercedes, con la finalidad de acercarnos a más familias con nuestros productos”.

Tu opinión enriquece este artículo:

Elevan proyección del PIB a 4,5% para 2026: la soja, la energía y la industria impulsarán el crecimiento

(Por MV) El Banco Central del Paraguay mejoró su estimación de crecimiento económico para este año y la elevó al 4,5%, principalmente debido a una producción récord de soja y a un mayor dinamismo de la manufactura, la energía y los servicios. Sin embargo, el escenario también presenta señales mixtas, como la desaceleración de la ganadería y una menor expansión de los impuestos.

Cuando la IA lava activos: la investigación de un abogado paraguayo que pone a Europa a debatir quién responde por el delito

(Por NL) El desarrollo de la inteligencia artificial en las películas parecía algo muy futurista; sin embargo, hoy forma parte del debate jurídico internacional. Los sistemas de inteligencia artificial capaces de decidir, aprender y ejecutar maniobras de lavado de dinero sin que una persona intervenga en cada operación obligan a replantear uno de los principios básicos del derecho penal: ¿quién es el responsable cuando el delito lo ejecuta un algoritmo? Esa fue la pregunta que el abogado paraguayo José Fernández Zacur llevó al Congreso Internacional sobre Prevención y Represión del Lavado de Activos, en la Universidad de Santiago de Compostela, España, donde presentó una investigación que despertó el interés de algunos de los principales penalistas de Europa.