Francesco Terzuoli, CEO de la empresa Mantis Agropy SA, comentó que la visión de la empresa es ser una organización socioeconómica sostenible y ecoeficiente en la producción y comercialización de productos primarios y sus derivados tanto en el mercado nacional como internacional.
“Nosotros nos dedicamos a la producción de tres cultivos principales moringa, rosella (hibiscus sabdariffa) y arándanos. Cada uno de estos productos es cultivado y procesado con técnicas de buenas prácticas agrícolas, garantizando su alta calidad y pureza”, indicó Terzuoli.
La moringa es conocida por sus propiedades nutricionales excepcionales, la moringa es uno de los cultivos estrella de Mantis Agropy. La empresa se enfoca en maximizar los beneficios nutricionales y medicinales de esta planta, promoviendo su uso tanto en el mercado local como en el internacional.
La rosella, también conocida como flor de Jamaica, es valorada por sus múltiples usos en alimentos y bebidas, además de sus propiedades antioxidantes. Mantis Agro desarrolló técnicas de cultivo y procesamiento que aseguran la máxima calidad de la rosella producida.
Y en el caso de los arándanos, Mantis Agropy SA se enorgullece de ser la primera empresa en Paraguay en producir arándanos de manera industrial. Este logro no solo representa un hito para la empresa sino también una innovación significativa en la agricultura paraguaya. La producción de arándanos en Paraguay abre nuevas oportunidades de mercado y demuestra el potencial del país para diversificar su producción agrícola.
“Nosotros logramos fortalecernos como un referente en la agricultura no tradicional en Paraguay, nuestro enfoque en la investigación y desarrollo permitió la introducción de nuevos productos agrícolas al mercado, posicionando a la empresa como un líder en innovación”, agregó Terzuoli.
Con cinco años de experiencia en la producción de arándanos, lograron establecer un proceso de cultivo meticuloso y tecnológicamente avanzado que garantiza la calidad y frescura de sus productos.
El cultivo de arándanos requiere cuidados específicos durante todo el año. La cosecha inicia en setiembre y se extiende hasta diciembre y enero. Para asegurar un rendimiento óptimo, Mantis Agropy emplea la mejor tecnología de fertiirrigación disponible en el mercado, proveniente de Israel, lo cual permite una gestión eficiente del riego y la fertilización, asegurando que las plantas reciban los nutrientes necesarios en las cantidades adecuadas.
Además, la empresa implementó un sistema antiheladas para proteger las plantas durante el invierno, garantizando así la supervivencia y productividad del cultivo. La cosecha del arándano se realiza de forma manual para evitar dañar la delicada fruta. Una vez cosechados, los arándanos se trasladan a la planta de empaque, donde son seleccionados y envasados en contenedores de 125 gramos.
La empresa ubicada en el departamento del Guairá es aún joven, pero cada año la producción incrementa. “Estimamos alcanzar una producción de 30.000 kilogramos de fruta al año en su régimen máximo. A diferencia de otros productos como la moringa y la rosella, que también producimos y exportamos a varias partes del mundo, los arándanos están destinados exclusivamente al mercado interno de Paraguay”, refirió el CEO de Mantis Agro Py.
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