Ingresos por exportación de carne ya superan los US$ 1.100 millones (se enviaron más de 238.000 toneladas)

(Por LF) La exportación de carne paraguaya prosigue su fructífero andar en este 2021. Hasta agosto, se enviaron al mercado externo un total de 238.473 toneladas del producto nacional posibilitando el ingreso de US$ 1.134 millones, lo que representa un nuevo récord para el país, de acuerdo a lo difundido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Según detalla el informe del organismo veterinario oficial, al cierre del octavo mes del año, los ingresos derivados de los embarques de la proteína roja paraguaya se incrementaron en un 71,4% tras alcanzar la suma de US$ 1.134 millones, cifra que sobrepasa holgadamente los US$ 661.4 millones recaudados en el mismo lapso del 2020.

Esta facturación, también supera el acumulado de ingresos de enero a agosto de los años 2017 (US$ 727.1 millones); 2018 (US$ 743.8 millones) y 2019 (US$ 630.5 millones).

En cuanto al volumen de carne enviada al mercado internacional, el reporte destaca una nueva marca histórica: 238.473 toneladas despachadas en lo que va del año, lo que equivale a un crecimiento de 45,4% más frente a los primeros ocho meses del 2020, periodo en el cual se llegó a exportar 164.183 toneladas.

Buen precio
En relación al precio promedio pagado por tonelada de carne, el Senacsa, resalta además una suba importante no solo en comparación con el año pasado, sino también con ejercicios anteriores. En estos ocho meses del 2021, la tonelada de carne se comercializó a US$ 4.760 mientras que la cotización promedio en 2020 fue de US$ 4.030; en 2019 de US$ 4.090; en 2018 y en 2018 de US$ 4.260.

Mercados
Con respecto a los destinos de exportación, Chile, con el 43% del total exportado, continúa en la cima del ranking como el principal comprador de la carne paraguaya. El país trasandino adquirió entre enero y agosto, 96.745 toneladas, por las cuales pagó US$ 493 millones.

En segundo lugar se ubica Rusia (20%) con 57.337 toneladas compradas y US$ 225 millones desembolsados; le sigue Brasil (9%) con 21.792 toneladas y US$ 100.2 millones; luego, Taiwán (9%) con 20.623 toneladas y US$ 108.7 millones; y en el quinto puesto, Israel (8%), con 15.318 toneladas y US$ 88.2 millones.

Faena
De acuerdo con los datos del Senacsa, hasta agosto, fueron faenados 1.576.136 bovinos, es decir 31% más que en igual periodo del 2020, cuando fueron sacrificadas 1.202.254 reses. Específicamente, durante el pasado mes fueron procesados 173.435 vacunos, unos 51.575 menos que en julio (225.000 cabezas). Los frigoríficos que más actividad tuvieron el pasado mes fueron: Frigorífico Concepción, Frigorífico Belén, Neuland, FrigoChaco y FrigoChorti.

Tu opinión enriquece este artículo:

YPF (Arg) quiere vender hamburguesas de McDonald’s y lanzar su propia tarjeta de crédito y medicamentos en 2026: la petrolera que intenta convertirse en “plataforma de vida cotidiana”

(Por Rodriguez Otero y M. Maurizio)¿Te hace falta algo más para comprender que vivimos en la era de expansión de categorías,  experiencias, mundos de marcas y no solo en la ampliación de líneas de producto o servicios?, y esto no pasa solo en EE.UU.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

La serie definitiva sobre liderazgo, comunicación, amistad, valores, que tienes que ver ya: "The Chosen" (seas católico o no)

(Por el equipo de | INFONEGOCIOS MIAMI *) En un mundo empresarial obsesionado con métricas vanidosas y crecimiento exponencial a cualquier costo, The Chosen emerge no como una serie religiosa más, sino como el manual no escrito de liderazgo auténtico, construcción comunitaria y sostenibilidad organizacional.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

¿Sos joven latino y quieres empezar una carrera llena de oportunidades, aprendizajes y beneficios? (Dubai es el destino)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Hoy, para miles de jóvenes latinos con oficio, hambre de progreso y capacidad de adaptación, Dubái está empezando a jugar el rol que Miami jugó para América Latina en los 90 y 2000: puerta de entrada, ascensor social y escenario de reinvención.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

El fin del "No Lugar": Starbucks en Argentina abre su primer local temático, especialista de mate (otra de tantas muestras de la era crossing)

(Por M. Rodriguez Otero, Maqueda junto a M. Maurizio, Martinez Bueno) Starbucks aterriza en Argentina con una estrategia que va más allá del café: es el modelo de retail experiencial que conquista mercados. Te contamos la revolución. De Seattle a Buenos Aires: cómo la apertura en Alto Palermo marca el inicio de una nueva era para las marcas: locales conceptuales, cultura phygital y la muerte del consumo tradicional.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Dubai 2026: el campo de desarrollo del talento latino que redefinirá tu carrera (¿te gustaría trabajar en EAU?)

(Por M.G. Maurizio, Máximo Maurizio, con la colaboración de M. Mauvecin desde Dubai) Mientras Europa cierra puertas, y está abatida por una invasión migratoria que nada tiene que ver con lo “natural, lo económico o lo social” y Estados Unidos se encuentra en una revisión total de visas, Dubai ha ejecutado la jugada maestra: crear el ecosistema perfecto para el talento joven global. Y los latinos, sin saberlo, tenemos todas las cartas ganadoras.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Diplomacia económica: el mapa comercial de Paraguay y sus aliados que sostienen su crecimiento

Paraguay enfrenta un escenario internacional en el que la diplomacia económica se volvió una herramienta clave para sostener el crecimiento, atraer inversiones y garantizar estabilidad en un contexto global cada vez más competitivo. En ese marco, las relaciones bilaterales y multilaterales más beneficiosas para el país están claramente identificadas y combinan intereses comerciales, financieros y geopolíticos que impactan de forma directa en la economía local.

Así pagan los paraguayos: QR y billeteras digitales alcanzarán cerca de 200 millones de transacciones este año

(Por BR) El ecosistema de medios de pago en Paraguay atraviesa uno de sus momentos de mayor dinamismo. Impulsado por la digitalización, la interoperabilidad y un cambio en los hábitos de consumo, el uso de tarjetas de crédito, débito y pagos electrónicos registra en 2025 un crecimiento que impacta directamente en la economía, el comercio y la formalización del sistema financiero.