Ingresos por exportación de carne ya superan los US$ 1.100 millones (se enviaron más de 238.000 toneladas)

(Por LF) La exportación de carne paraguaya prosigue su fructífero andar en este 2021. Hasta agosto, se enviaron al mercado externo un total de 238.473 toneladas del producto nacional posibilitando el ingreso de US$ 1.134 millones, lo que representa un nuevo récord para el país, de acuerdo a lo difundido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Según detalla el informe del organismo veterinario oficial, al cierre del octavo mes del año, los ingresos derivados de los embarques de la proteína roja paraguaya se incrementaron en un 71,4% tras alcanzar la suma de US$ 1.134 millones, cifra que sobrepasa holgadamente los US$ 661.4 millones recaudados en el mismo lapso del 2020.

Esta facturación, también supera el acumulado de ingresos de enero a agosto de los años 2017 (US$ 727.1 millones); 2018 (US$ 743.8 millones) y 2019 (US$ 630.5 millones).

En cuanto al volumen de carne enviada al mercado internacional, el reporte destaca una nueva marca histórica: 238.473 toneladas despachadas en lo que va del año, lo que equivale a un crecimiento de 45,4% más frente a los primeros ocho meses del 2020, periodo en el cual se llegó a exportar 164.183 toneladas.

Buen precio
En relación al precio promedio pagado por tonelada de carne, el Senacsa, resalta además una suba importante no solo en comparación con el año pasado, sino también con ejercicios anteriores. En estos ocho meses del 2021, la tonelada de carne se comercializó a US$ 4.760 mientras que la cotización promedio en 2020 fue de US$ 4.030; en 2019 de US$ 4.090; en 2018 y en 2018 de US$ 4.260.

Mercados
Con respecto a los destinos de exportación, Chile, con el 43% del total exportado, continúa en la cima del ranking como el principal comprador de la carne paraguaya. El país trasandino adquirió entre enero y agosto, 96.745 toneladas, por las cuales pagó US$ 493 millones.

En segundo lugar se ubica Rusia (20%) con 57.337 toneladas compradas y US$ 225 millones desembolsados; le sigue Brasil (9%) con 21.792 toneladas y US$ 100.2 millones; luego, Taiwán (9%) con 20.623 toneladas y US$ 108.7 millones; y en el quinto puesto, Israel (8%), con 15.318 toneladas y US$ 88.2 millones.

Faena
De acuerdo con los datos del Senacsa, hasta agosto, fueron faenados 1.576.136 bovinos, es decir 31% más que en igual periodo del 2020, cuando fueron sacrificadas 1.202.254 reses. Específicamente, durante el pasado mes fueron procesados 173.435 vacunos, unos 51.575 menos que en julio (225.000 cabezas). Los frigoríficos que más actividad tuvieron el pasado mes fueron: Frigorífico Concepción, Frigorífico Belén, Neuland, FrigoChaco y FrigoChorti.

Tu opinión enriquece este artículo:

“Hoy los problemas llegan cuando ya es tarde”: por qué las empresas deben replantear su relación con el abogado

(Por NL) Hablar de un “ambiente propicio para los negocios” implica mucho más que incentivos, formalización o estabilidad macroeconómica. Para Martín Muñoz Carman, máster en Derecho Público por la Universidad de Salamanca y con más de 27 años de trayectoria en funciones judiciales, la base real es, sin dudas, la prevención, el asesoramiento especializado y, por, sobre todo, un sistema jurídico preparado para los desafíos actuales, especialmente los digitales.

Shakira llenó la Nueva Olla y encontró descanso en el corazón histórico de Asunción

Los conciertos de Shakira en Paraguay, realizados el viernes 28 y sábado 29  de noviembre en el estadio de la Nueva Olla, marcaron un hito sin precedentes en la historia del entretenimiento nacional. Con entradas agotadas y un público que llenó el recinto en ambas noches, la artista colombiana reafirmó su estatus como ícono global y dejó una huella imborrable en los miles de fanáticos que vibraron con su música.

La adquisición del siglo: Netflix compra Warner Bros. y HBO (reimaginado el futuro del universo, crossing y phydigital, del entretenimiento)

(Por Maqueda, Taylor y Maurizio) Una jugada estratégica que redefine la industria, y todas las industrias, desde Hollywood, Miami, Usa, el mundo: claves técnicas, implicaciones creativas y 15 tips para entender de manera rápida la megafusión que sacude los cimientos de los medios. ¿Por qué esta adquisición es espejo de una cambio total de visión de negocios, cultura de marca y apuestas “económicas -culturales” a largo plazo. 

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

Desde Caraguatay, Granja Don Manucho diversifica como escudo ante la crisis y el clima

(Por SR) La Granja Don Manucho, ubicada en la localidad de Caraguatay, Cordillera, se ha consolidado como un ejemplo de resiliencia y visión empresarial dentro del sector hortícola paraguayo. Bajo la dirección de la familia Ruiz Díaz, la granja no solo mantiene la tradición agrícola legada por el abuelo y el padre, sino que ha abrazado una agresiva estrategia de diversificación de cultivos y modernización tecnológica, clave para enfrentar la volatilidad del mercado y los desafíos climáticos.

Un destino para desconectar: Kcabañas Venåmore, refugio romántico en la naturaleza de Canindeyú

(Por TA) Kcabañas Venåmore nació a partir de una experiencia personal que marcó a Cleci Bortoloso y a su esposo. Durante un viaje que realizaron para celebrar el cumpleaños de él, descubrieron un lugar tranquilo y romántico, pero muy alejado del Departamento de Canindeyú. Esa distancia encendió una idea: crear una alternativa cercana para las personas que desean vivir una experiencia similar sin viajar tantas horas. Así comenzó a tomar forma el proyecto que hoy se convirtió en uno de los espacios de escapada más exclusivos de la zona.

Revolución en los cañaverales: nuevas variedades y más de 110.000 kg/ha de rendimiento

(Por SR) La caña de azúcar vive un momento de transformación en Paraguay, y el motor de ese cambio tiene nombre: IPTA. El Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria está impulsando una verdadera revolución productiva gracias al desarrollo, tratamiento y multiplicación de semillas de alta calidad que hoy permiten a muchos productores superar rendimientos de 110.000 kg/ha, un salto significativo para un rubro históricamente marcado por la variabilidad sanitaria y genética.

Racha positiva: exportaciones cárnicas crecen 12% y rozan los US$ 2.500 millones

(Por SR) El sector cárnico paraguayo vuelve a cerrar el año con señales claras de fortaleza. Entre enero y noviembre, las exportaciones de carne, menudencias y subproductos de origen animal alcanzaron US$ 2.483 millones, lo que representa un crecimiento del 12,4% frente al mismo periodo del año pasado. La cifra se convierte en uno de los puntos más destacados del 2025, aun considerando que el volumen total embarcado cayó un 11,2%, lo que demuestra que el mercado internacional está pagando más por los productos paraguayos.