Nuevo laboratorio del Senacsa otorgará mayor competitividad al sector cárnico y permitirá ampliar oferta exportable (inversión de US$ 5.2 millones)

(Por LF) El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) inauguró el Laboratorio de Bioseguridad NSB2A Prof. Dr. Rafael Masi Pallarés, cuya inversión fue de US$ 5.2 millones. Se trata de uno de los centros de diagnóstico más modernos de la región y del mundo, con una infraestructura que posibilitará un mejor posicionamiento para la valoración y detección de enfermedades animales, lo cual brindará mayor competitividad y elevará la capacidad de exportación de los productos cárnicos, destacó el presidente de la institución, José Carlos Martin Camperchioli.

“Esta es una obra que marca un avance inédito en cuanto a infraestructura y capacidad técnica del Senacsa y que posiciona al complejo de laboratorios veterinarios de la institución como una referencia en el país, en la región y en el mundo”, aseguró el titular del Senacsa.

El nuevo laboratorio fue financiado por el Fondo de Convergencia Estructural del Mercosur (FOCEM), en el marco del Proyecto Laboratorio de Bioseguridad y Fortalecimiento del Laboratorio de Control de Alimentos, cuyo ejecutor financiero fue el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Dirección Nacional de Coordinación y Administración de Proyectos (Dincap).

“Para nuestro orgullo, hoy contamos con un laboratorio con una infraestructura y equipamientos de alta tecnología, resultado de una inversión de US$ 5.2 millones, que corresponden al financiamiento del Focem en un 80%, y 20% a una contrapartida local”, especificó Martin.

Además, el trimestre pasado recibieron una donación de equipamientos por parte de la Unión Europea por valor de € 1.5 millones, cifra que completó la mencionada inversión, totalizando juntas la suma de US$ 7 millones.

“Este moderno de laboratorio nos permitirá aumentar nuestra capacidad diagnóstica de diferentes enfermedades, así como también podremos llevar el control de calidad de los biológicos, biología molecular, cultivo celular e infectorios. Cabe mencionar que la infraestructura está preparada, igualmente, para el diagnóstico de enfermedades humanas”, enfatizó.

Según Martin, un mejor posicionamiento en el diagnóstico de las enfermedades animales se traducirá en mayor competitividad y en una mayor capacidad de exportación de los productos cárnicos, lo que en consecuencia, incrementará los ingresos y abrirá la posibilidad de poder acceder a más y mejores mercados internacionales.

De la misma forma, celebró que el sólido sistema de cooperación público y privado de producción pecuaria del Paraguay, reconocido internacionalmente, permitió al Senacsa, mantener la normalidad del funcionamiento de la cadena, con todos los recursos necesarios para un desempeño eficiente, brindando tranquilidad y estabilidad a la producción y a los consumidores durante toda la pandemia.

“Desde el inicio de la pandemia, en marzo del año pasado y en lo que va del 2021, las exportaciones superaron desde mayo del 2020, consecutivamente, todos los récords históricos del país. Entre enero y julio, la exportación del complejo pecuario generó ingresos por más de US$ 1.200 millones, un 70% más que los primeros siete meses del 2020 y un 32% más que el del 2014, que fue el mejor año de la carne paraguaya”, expresó.

Finalmente, Martin, reconoció la gran labor del ente a su cargo, en lo que se refiere a la inmunización contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina. “Hemos terminado este primer semestre de forma exitosa, ambos periodos de vacunación, logrando resultados cada vez más consolidados. Todos los muestreos fueron implementados con eficiencia, ubicando nuevamente a Paraguay con niveles de inmunidad muy por encima del promedio de la región”, concluyó.

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