En el informe mensual se detalla que, en lo que va del año, se exportaron 9.631.027 kg de productos avícolas en general por un valor FOB (Free On Board) acumulado de US$ 11.889.599, monto que representa el costo de los bienes al momento de su embarque o carga y que supera en US$ 2 millones a la recaudación general del rubro reportada el mes anterior.
Asimismo, en el informe se detalla que, de ese volumen general, 5.878.708 kg corresponden a carne de pollo, que generaron el ingreso de US$ 9.862.858 en el acumulado anual. Las menudencias aportaron 334.450 kg (US$ 248.545), mientras que los despojos alcanzaron 3.417.869 kg, valorados en US$ 1.778.196,93.
Entre los principales destinos de la proteína nacional, Irak se mantiene como el principal mercado de exportación con el 25% de las exportaciones totales, seguido por Albania con el 20%. Otros mercados relevantes en la lista son Vietnam (7%), Ghana (6%) y Mozambique (6%), junto con Guinea, Cuba, Kosovo y Bahamas, los cuales, en conjunto, representan el 16% del volumen exportado.
Este aumento en las exportaciones de carne de pollo en octubre no solo refleja una mayor demanda internacional, sino también el avance de la producción nacional en la diversificación de sus mercados de exportación.
Hay que resaltar también que esta amplia gama de destinos alcanzados es una muestra de la alta capacidad de los productores locales que, pese a las dificultades, logran cumplir con los altos estándares de calidad requeridos en distintos países. Los valores reportados por Senacsa, muestran que nuestro sector avícola sigue en expansión, consolidando su posición en el mercado global y proyectando un futuro prometedor para la industria.
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