Una de cal y otra de arena: envío de carne se redujo en el primer mes del año, pero se facturó 18% más

(Por LF)  Al cierre de enero, el volumen de carne bovina paraguaya exportada fue de 21.073 toneladas, lo que representa una pequeña merma de 1,3% en relación al mismo mes del 2021, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Sin embargo, los ingresos registran un importante incremento de 18%, tras totalizar US$ 110 millones. Esto, gracias a la buena cotización del producto en el mercado internacional.
 

Según el organismo veterinario oficial, el 2022 arrancó con menos proteína roja enviada al exterior. En estos primeros 31 días, fueron despachadas a los diferentes destinos, unas 21.073 toneladas de carne vacuna, es decir, 1,3% menos en comparación con enero del 2021, año en el cual partieron 21.363 toneladas.

No obstante, la recaudación sí fue auspiciosa con un ingreso de divisas al país de US$ 110 millones, que equivalen a un crecimiento del 18% frente al mismo periodo del año pasado, cuando se alcanzó la suma de US$ 93 millones.

De acuerdo con el reporte del Senacsa, dicho monto se logró gracias a los buenos valores que está manejando la carne en el mercado internacional. En enero, el precio promedio de la tonelada exportada por nuestro país, se ubicó en US$ 5.220, una suba de 19,7% respecto a los US$ 4.360 registrados en el primer mes del 2021.

Similar situación ocurrió en cuanto a la exportación de menudencias y despojos bovinos. Hubo un descenso en el volumen de los embarques de 9,1% mientras que los ingresos se acrecentaron en un 8,8%, también, en virtud de los buenos precios. Al término de enero, se exportaron 3.411 toneladas por valor de US$ 7,1 millones; en tanto, en el mismo lapso del año pasado se enviaron 3.757 toneladas por US$ 6,5 millones.

Destinos
A un total de 25 mercados llegó la carne nacional en este inicio de año. Chile, con el 37% del total exportado, continúa en la cima del ranking de compradores. El país trasandino adquirió en enero, 7.565 toneladas por las cuales pagó US$ 41,2 millones.

En el segundo puesto, se encuentra Rusia con un 15% de participación, país el cual recibió 4.397 toneladas y desembolsó US$ 16,2 millones. Luego, Taiwán, con 2.884 toneladas y US$ 16 millones; Israel con 2.452 toneladas y US$ 15 millones; y en el quinto lugar, Brasil, con 2.148 toneladas y US$ 12,3 millones. Más atrás, se hallan, Kuwait, en la sexta posición con 450 toneladas y US$ 2,3 millones; y Uruguay en la séptima, con 343 toneladas y US$ 1,5 millones, seguido de otros destinos.

Tu opinión enriquece este artículo:

Escobar se abre al turismo de naturaleza con Cabaña Don Benjamín, una posada nacida del arraigo y la visión de futuro

La Cabaña Don Benjamín, posada turística ubicada en la ciudad de Escobar, surgió a partir de una oportunidad de inversión poco común y se transformó en un proyecto que apuesta fuerte por el turismo de naturaleza y aventura en Paraguay. Así lo explicó Benjamín Fornerón, propietario del emprendimiento, quien sostuvo que Escobar “los encontró” y los motivó a trabajar para convertirlo en uno de los destinos emergentes más atractivos del país.

Arquitectura premium y vida de campo: así es el Condominio Cádiz, que combina diseño, seguridad y naturaleza en Surubí’í

Con 40 años de trayectoria en el rubro de la construcción, el arquitecto Humberto Vallejo desembarcó en Paraguay con una propuesta clara: desarrollar viviendas de alto estándar que combinen calidad arquitectónica, confort y entorno natural. De origen colombiano, Vallejo lidera Ecoldesa EAS, empresa que decidió apostar por el país con un proyecto residencial premium ubicado en el Club de Campo Surubí’í, uno de los barrios cerrados más exclusivos del área metropolitana de Asunción.

Del hallazgo histórico al megaproyecto: apuntan a liderar el mercado del titanio en 2030

(Por SR) Paraguay vuelve a colocarse en el radar minero internacional con un proyecto que podría redefinir su perfil productivo y exportador en la próxima década. Lo que hace más de 15 años fue presentado como un hallazgo geológico de escala mundial hoy empieza a tomar forma como un megaproyecto industrial, con potencial para convertir al país en el mayor explotador de titanio del mundo hacia 2030.

Pastelería alemana hecha en casa: Café del Almacén y su propuesta que combina tradición y experiencia

(Por BR) Lo que hoy se conoce como Café del Almacén es, en realidad, el resultado de mucho trabajo silencioso, recetas heredadas y una fuerte conexión con la producción casera. Vanessa Rempel, propietaria del Café, compartió con InfoNegocios que el nombre surge mediante otro emprendimiento que tiene con su familia llamado Almacén Casero, es un negocio que funciona hace más de 13 años y que fue el punto de partida de esta propuesta gastronómica con identidad alemana y menonita.

Paraguay se asoma a la liga de la IA: capital estadounidense evalúa invertir en un complejo tecnológico de gran escala

(Por NL) Paraguay vuelve a aparecer en el radar de los grandes jugadores tecnológicos, ya que en una reunión realizada en el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), autoridades del Gobierno recibieron al empresario Alexandre Teixeira, representante de inversionistas estadounidenses del sector tecnológico interesados en desarrollar un complejo de inteligencia artificial en el país, una iniciativa que, de avanzar, podría marcar un punto de inflexión relevante.

Gulfood 2026: Paraguay dice presente en Dubái con empresas privadas y refuerza su apuesta a mercados estratégicos

(Por SR) La edición 2026 de Gulfood, una de las ferias de alimentos y bebidas más importantes del mundo, volvió a poner a Dubái en el centro del comercio global y a Paraguay en el radar de compradores internacionales. Aunque el país aún no cuenta con un pabellón oficial, la presencia de empresas privadas y el regreso institucional del sector cárnico marcan un paso relevante en la estrategia de posicionamiento en mercados claves como Medio Oriente y el Sudeste Asiático.