Mundo Gourmet: De Dinamarca a Paraguay

En el marco del Día de la Mujer Paraguaya, celebramos a aquellas profesionales que no solo ejercen la medicina, sino que la transforman. En diversos espacios, estas mujeres sostienen vidas, forman nuevas generaciones y desafían estructuras históricamente masculinas dentro del sistema sanitario.

(Maqueda-Maurizio) Lo que viene entre febrero y mayo de 2026 en Miami no es una agenda de eventos: es una orquestación maestra de experiencias, movilidad y cultura diseñada para posicionar a la ciudad como el destino más deseado del planeta. 

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Si tuvieras que elegir uno para salir este fin de semana, ¿Cuál bar temático de la ciudad elegirías? 

(Por NL) Este 26 de febrero se celebra el Día del Inmigrante Italiano en Paraguay, una fecha que honra la historia, la cultura y la influencia económica de la comunidad italiana en el país. En 2019 se firmó el Convenio de Doble Nacionalidad entre Paraguay e Italia, un marco legal que fortaleció los vínculos entre ambos países.

Constructecnia vuelve en 2026 con una propuesta renovada y un escenario a la altura de su historia. La feria internacional de equipamientos, maquinarias y materiales para la construcción, organizada por el Grupo Paraguay Eventos & Emprendimientos (GPEE), estrena sede en el Centro de Convenciones de la Conmebol en Luque, un espacio que promete elevar aún más el estándar de una de las exposiciones más consolidadas del país.

(Por NL) Marcelo Rocholl, juez de Primera Instancia en lo Civil y Comercial del Cuarto Turno de Asunción e interinando el Décimo Turno, pone el foco en un aspecto que suele pasar desapercibido al firmar un contrato, una escritura o incluso un pagaré y es el domicilio denunciado por las partes.

Paraguay concretó su primera emisión global en guaraníes con doble grado de inversión, en una operación que el ministro de Economía y Finanzas, Carlos Fernández Valdovinos, calificó como “sin precedentes”. El país emitió bonos en guaraníes por un monto equivalente a US$ 1.000 millones, a un plazo de 12 años y con una tasa históricamente baja del 8,50%. Además, realizó la reapertura de un bono en dólares estadounidenses por US$ 300 millones, con vencimiento en 2055.

(Por TA) En la Semana de la Mujer, la ingeniera civil y candidata a la intendencia de Asunción, Soledad Núñez, repasó su trayectoria profesional, su paso por la gestión pública y las barreras que enfrentó en espacios históricamente dominados por hombres. En esta entrevista de perfil, reconstruye los momentos que marcaron su vocación y explica por qué decidió involucrarse de lleno en la política.

(Por SR) La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford inicia una nueva etapa institucional con la asunción de Fabrizio Guggiari como presidente para el período 2026–2027. Ingeniero zootecnista y productor activo en el Chaco, el nuevo titular llega con una hoja de ruta definida: ejecutar el Master Plan 2024–2034, consolidar el posicionamiento comercial de la raza y preparar el terreno para el Congreso Mundial Braford 2028, que tendrá a Paraguay como sede.

(Por NL) Ciudad del Este, Alto Paraná, se prepara del 11 al 13 de noviembre para la segunda edición del Paraguay Business Week, que nuevamente integrará la Expo Paraguay-Brasil 2026 dentro de su agenda. El evento es organizado por Rediex, la Cámara de Comercio Paraguay–Brasil (CCPB) y la Cámara de Empresas Maquiladoras del Paraguay (CEMAP), con el apoyo de instituciones públicas y privadas. Con más de 300 stands, paneles sectoriales y ruedas de negocios, la edición 2026 se proyecta como la mayor plataforma regional de integración empresarial y atracción de inversiones, con capacidad para superar récords de asistencia y negocios tras la experiencia de la primera edición en Ciudad del Este.