Närma simplifica la vida del sector corporativo que busca una alimentación saludable y equilibrada

(Por NV) Närma llegó para ser la solución para aquellas personas que no tienen tiempo, pero quieren comer sano y delicioso. Inicialmente enfocados en ventas al público, ahora se han especializado en el sector corporativo, ofreciendo comidas personalizadas y diseñadas por expertos en nutrición que promueven el bienestar en el lugar de trabajo.

“Consideramos que, al hablar de nutrición saludable, es crucial enfocarse en un estilo de vida equilibrado en lugar de seguir tendencias pasajeras. En Närma, abogamos por la reeducación alimentaria, promoviendo el aprendizaje sobre lo que nos beneficia y lo que no. Nuestro enfoque se basa en buscar resultados a largo plazo, fomentando hábitos sostenibles que perduren más allá de modas temporales”, dijo Stefano Ribone, chef ejecutivo y copropietario.

Ribone mencionó que un aspecto fundamental para ellos es entender y escuchar a sus clientes. “Reconocemos que no todos comprenden nuestra filosofía en Närma, que se basa en llevar un estilo de vida equilibrado. Por ello, trabajamos para enseñar y demostrar que es posible disfrutar de una variedad de alimentos, siempre que se mantenga un equilibrio. Las porciones son cruciales, y aunque sabemos que la transición puede ser desafiante, estamos comprometidos a acompañar a nuestros clientes en este proceso”, expresó.

Cabe mencionar que Närma adapta los menús para incluir una amplia variedad de dietas y restricciones alimentarias, lo que les permite acercar un estilo de vida más saludable a un mayor número de personas. Esto representa un desafío, ya que requiere una colaboración constante entre el equipo de nutricionistas y chefs para desarrollar menús que se ajusten a estas necesidades.

Uno de los principales desafíos de este negocio gastronómico es encontrar proveedores que mantengan la calidad y frescura de los insumos. “Para superar esta barrera, nos hemos aliado con empresas como Food Solutions, que nos garantizan acceso a productos de alta calidad. Esta colaboración nos permite asegurar que nuestros ingredientes sean frescos y de primera línea todos los días”, señaló Ribone.

“Creemos firmemente que la unión hace la fuerza. Por ello, colaboramos también estrechamente con proveedores de insumos y productores locales para asegurar que contamos con los productos más frescos disponibles. Estas alianzas enriquecen nuestra oferta y promueven un modelo de negocio más sostenible”, declaró el vocero.

Sostenibilidad en primer lugar

La sostenibilidad es un principio innegociable y fundamental para el enfoque de Närma a largo plazo. “Nuestros envases están fabricados con materiales reciclados, y aunque actualmente utilizamos plástico para mantener los precios accesibles, nuestro objetivo a mediano plazo es operar al 100% con elementos reciclados. Además, consideramos esencial el reciclaje de los envases plásticos y la correcta separación de residuos en nuestro centro de producción”, detalló el chef.

Respecto al desperdicio de alimentos, Närma comenzó a colaborar con diversas parroquias de la zona que gestionan comedores para niños y personas mayores. “Así, no solo evitamos el desperdicio, sino que también contribuimos a la comunidad”, manifestó el propietario.

Lo que se viene

“Creemos que una buena alimentación es la primera defensa para nuestra salud. A través de la concienciación y la reeducación alimentaria, podemos ofrecer una gran ayuda a nuestros clientes. Por ello, nuestro equipo de nutricionistas está preparando charlas y talleres que pronto ofreceremos como un beneficio adicional en nuestros servicios de viandas”, anunció Ribone.

En este momento, la marca está enfocada en atender a la mayor cantidad de clientes corporativos en Asunción. “Una de nuestras metas a mediano plazo es expandirnos a las ciudades más importantes del país, pero somos conscientes de que aún hay un gran mercado por explorar en nuestra capital. A largo plazo, soñamos con llevar nuestra propuesta a mercados internacionales como Brasil y Argentina, pero sabemos que este es un proceso que requerirá tiempo y dedicación”, finalizó el chef.

Más datos

Pedidos al (0991) 816-898. Encontrales en el Instagram: @narma_py

Tu opinión enriquece este artículo:

En la frontera no se duerme: Ciudad del Este registra 40 edificios en construcción y US$ 2.905 millones bajo el régimen de turismo

(Por BR) El dinamismo económico de Ciudad del Este y del departamento de Alto Paraná sigue creciendo. De acuerdo con Iván Airaldi, empresario y referente del sector, la frontera vive una buena recuperación desde hace dos años impulsada por el crecimiento del comercio, la llegada de nuevas industrias, inversiones inmobiliarias y la instalación de grandes shoppings que cambiarán el flujo turístico de la región.

Impuestos que no existen en Paraguay: Un comparativo de nuestras ventajas fiscales con la región

(Por Guillermo Ehreke de Ehreke Business Attorneys) Mientras la región debate sobre impuestos al patrimonio, gravámenes a las transacciones bancarias o complejos impuestos en cascada, Paraguay ha consolidado su atractivo en una estructura simple. La verdadera ventaja fiscal del país no está solo en sus bajas tasas (el "10-10-10"), sino en la ausencia total de los tributos más confiscatorios que sí existen en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.

Paraguay capta miradas de los inversionistas, aunque la institucionalidad aún pone límites al crecimiento

(Por MV) La seguridad jurídica sigue siendo uno de los puntos débiles del Paraguay, un factor que incluso calificadoras internacionales han señalado como determinante para que el país pueda aspirar a una mejor nota de riesgo. Y en los últimos días, esta fragilidad volvió a quedar en evidencia: tres empresas extranjeras denunciaron situaciones que —afirman— ponen en riesgo sus inversiones, su patrimonio y cientos de puestos de trabajo. Una de ellas ya inició el proceso para abandonar definitivamente el país.

Desde Misiones, Acela cultiva arándanos, frambuesas, moras e higos (la conocen como la reina de los frutos rojos)

(Por SR) En Santa Rosa Misiones, a la altura del kilómetro 253 de la ruta 1, una productora de 73 años está demostrando que la fruticultura paraguaya todavía tiene capítulos por escribir. Su nombre es Acela Falcón Orrego, y aunque insiste en que lo suyo es un proyecto familiar sin pretensiones comerciales masivas, quienes la conocen ya la bautizaron como la reina de los frutos rojos. Su cabaña se convirtió en un pequeño laboratorio natural donde prosperan arándanos, frambuesas, moras e higos, en un emprendimiento que combina intuición, experiencia y un amor profundo por la tierra.

Autos clásicos en ruta y la aventura desde Paraguay hacia los paisajes de Sudamérica

(Por NL) Cuando se habla de autos clásicos, muchos los imaginan estacionados, exhibidos en garajes o en exposiciones, a lo sumo en recorridos por la ciudad, pero lejos de la aventura. Pero para Axel Fernández, paraguayo de 38 años y apasionado coleccionista que dio vida a  Clásicos Viajeros, un proyecto personal que hoy suma seguidores y demuestra que estos autos pueden recorrer miles de kilómetros sin perder su espíritu.

Paraguay acelera en el negocio porcino: exportaciones crecen casi 70% en 2025 con más mercados y mejores precios

(Por SR)  El 2025 se está consolidando como uno de los mejores años para la cadena porcina paraguaya. Cifras de exportación en alza, nuevos mercados premium y una demanda internacional firme ubican al país en un escenario que hasta hace poco parecía lejano. Según el Boletín de Carne Porcina Nº 194, elaborado por la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el desempeño del sector supera ampliamente lo logrado en 2024 y marca un punto de inflexión para la proteína porcina local.

Mayores aportantes del fisco: estas cinco empresas contribuyeron más de G. 1,8 billones en 2024

La Dirección Nacional de Ingresos Tributarios (DNIT) presentó ayer su reporte de los principales contribuyentes al fisco (2024), una lista que refleja el dinamismo de la economía nacional y que nuevamente coronó a la Administración Nacional de Electricidad (ANDE) como el mayor aportante, por séptimo año consecutivo. El acto de distinción no solo sirvió para reconocer a las empresas que más tributan, sino también para destacar el crecimiento sostenido de la recaudación, que según las autoridades, fortalece las arcas del Estado para impulsar el desarrollo del país.

Pedro Zuccolillo: “Durante los últimos 60 días recibimos todos los días al menos un grupo de inversores europeos. Hace unos años eso era impensable”

(Por TA) El mercado inmobiliario paraguayo atraviesa un momento de fuerte dinamismo y registra una aceleración sostenida en el interés de inversores extranjeros. Así lo afirma Pedro Zuccolillo, empresario del rubro inmobiliario, quien observa un flujo creciente y constante de consultas desde Europa durante los últimos meses.

La banca sin papeles despega: el país acelera su revolución digital con firma cualificada pagaré electrónico (y el IDForo 2025)

(Por SR) Paraguay está entrando en una nueva etapa de modernización financiera en la que abrir una cuenta bancaria, firmar un contrato o solicitar un crédito ya no dependerá del papel ni de la distancia. La combinación de firma electrónica cualificada, identidad digital y documentos transmisibles electrónicos empezó a generar una transformación que impacta directamente en bancos, fintech, aseguradoras y comercios. Y el país se prepara para mostrar estos avances ante Iberoamérica: será sede del IDForo 2025, uno de los encuentros más influyentes en materia de confianza digital.