Nostrocafé: el lugar donde el arte urbano y el café de especialidad se encuentran

(Por NV) Nostrocafé se distingue por ofrecer una experiencia innovadora, con un ambiente juvenil y moderno que incorpora opciones de self-service y coffee to go. La cafetería sigue un estilo de street food, con paredes decoradas con grafitis de reconocidos artistas urbanos locales, lo que le da un aire fresco y rompe con el estilo clásico de las cafeterías tradicionales.

Nostrocafé es una marca que nació en 2023 y, en poco tiempo, logró expandirse y establecerse como una cafetería en un espacio propio. Su nombre, inspirado en la frase "nuestro café", busca generar una conexión cercana con los clientes, añadiendo un toque de modernidad a su identidad.

La propuesta de Nostrocafé representa una novedad dentro del ámbito universitario en Paraguay, al ofrecer café de especialidad de alta calidad. Se encuentra ubicado dentro del edificio de la Universidad Pacifico, una ubicación verdaderamente privilegia dentro de la zona más exclusiva de Asunción. “El objetivo es que los estudiantes también tengan acceso a un producto premium dentro de sus instituciones educativas, una experiencia que normalmente se encuentra en cafeterías exclusivas de la ciudad”, dijo Juan Esteban Ibarra, CEO de Nostrocafé.

“Aunque el local está ubicado dentro del edificio principal de la universidad, tiene acceso abierto no solo para los alumnos de la institución, sino también para el personal y cualquier persona externa que desee disfrutar de una exquisita taza de café”, aclaró el propietario.

Ibarra mencionó que la producción es desarrollada por proveedores cuidadosamente seleccionados para ofrecer productos que se alineen con el público. “Contamos con una amplia variedad de bebidas a base de café, tanto calientes como frías, además de una pastelería de alta calidad. Como toque especial, ofrecemos una selección de sándwiches salados a base de pan ciabatta, paninis y empanadas gourmet, que se han convertido en uno de los grandes atractivos de nuestro menú”, explicó.

“Nuestros productos son de primera calidad, contamos con productos frescos constantemente ya que nuestra rotación de productos es muy alta”, aseguró Ibarra. El producto estrella obviamente es el café, especialmente el latte caramelo. También el latte chocolate y la nutelatte son los más solicitados por los amantes del chocolate. Y la novedad es el Aero café, que se desarrolla con un batido especial de los cafés de especialidad.

El formato de venta es to go, ya que la mayoría de los clientes vienen directamente a la barra para solicitar y retirar sus productos. “Desde que arrancamos a principios de agosto tuvimos muy buena aceptación y con las incorporaciones que vamos desarrollando estamos creciendo continuamente”, dijo Ibarra.

Nostrocafé ofrece también el servicio de cafetería para eventos. “Contamos con un muy buen equipo de profesionales para dicha actividad, donde cubrimos actividades como lanzamientos, cumpleaños, casamientos y otros estilos de actividades tanto sociales como corporativas”, especificó el CEO de la marca. “La intención es ir creciendo en nuevos espacios y seguir ofreciendo una experiencia nueva para nuestros clientes”, finalizó.

Más datos

El local queda sobre Austria esq. O´higgins. Informes al (0983)735-174. Encontrales en el Instagram @nostrocafe_py 

Tu opinión enriquece este artículo:

Junio Dantas: “Tenemos la expectativa de llegar a US$ 1.000 millones en negocios durante la Expo Paraguay Brasil”

La Expo Paraguay Brasil 2026 llegará a Hernandarias con una expectativa muy superior a la edición anterior y con el objetivo de transformar el creciente interés de empresarios brasileños por instalarse, invertir o ampliar operaciones en Paraguay en acuerdos comerciales concretos. Además, para este año, el evento apunta a generar hasta US$ 1.000 millones en negocios y capitalizar el interés brasileño por Alto Paraná.

Marcos García: “Crecer rápido puede ser relativamente fácil; crecer bien requiere mucha más disciplina”

Para Marcos Vinicius Abbade Garcia, liderar es formar equipos autónomos, tomar decisiones y mantener al cliente en el centro. Al frente de Cielo Azul B Paraguay SA, apuesta por una gestión basada en personas, procesos y disciplina, en la que la propuesta de valor va más allá del precio y se sostiene en el cumplimiento, la calidad y la capacidad de respuesta. Su mirada hacia el futuro también incorpora la inteligencia artificial como aliada para optimizar procesos y decisiones, sin perder de vista el valor de la experiencia y el talento humano.

US$ 665 millones en juego entre Atome y ANDE: “No estamos todavía en un litigio, pero el siguiente paso puede ser un arbitraje”

(Por NL) La empresa británica notificó al Estado paraguayo su intención de someter una eventual reclamación a arbitraje internacional por el conflicto en torno a las condiciones de energía para su proyecto de fertilizantes verdes en Villeta. El arbitraje todavía no comenzó; ahora se abre un período de consultas, mientras exfuncionarios de la ANDE cuestionan el impacto que habría tenido la tarifa especial y un especialista en arbitraje explicó a InfoNegocios qué puede pasar a partir de ahora.

Tirzepatida: primero la ley, después el impuesto

(Por Celso Vergara Heinrroth Abogado y Contador)  La discusión sobre la posibilidad de aplicar IVA del 5% a la tirzepatida debe comenzar por una cuestión jurídica elemental y decisiva: para hacerlo se necesita modificar la ley. Actualmente, el artículo 21 de la Ley N.º 5.372/2014 exonera de impuestos a los medicamentos e insumos destinados al tratamiento y autocontrol de la diabetes, tanto en su importación como en su venta. Mientras esa disposición se encuentre vigente y el medicamento esté comprendido en sus presupuestos, no existe una decisión administrativa que pueda sustituir la voluntad del legislador. No estamos, por tanto, ante una tasa que la Administración Tributaria pueda aplicar mediante un cambio de criterio; estamos ante una exoneración establecida por ley que solamente otra ley puede modificar.

Especial Municipios V: Más capacitación y espacio, las demandas del empresariado de Caaguazú para potenciar el comercio

(Por SR) En el marco del Especial Municipios de InfoNegocios, una serie que pone el foco en la realidad económica y empresarial de distintos distritos de cara a los comicios municipales del 4 de octubre, Caaguazú llega a esta quinta entrega con una agenda marcada por la capacitación, el acceso a financiamiento, la formalización y la necesidad de generar condiciones para nuevas inversiones.

Tecnología para no perder margen: así se prepara la agroindustria de Alto Paraná para una nueva campaña

El motor agroindustrial de Alto Paraná —con una dinámica que trasciende los tradicionales límites del sur departamental para irradiarse hacia todo el territorio— encara una nueva campaña productiva bajo la necesidad imperiosa de blindar sus márgenes. Para ello, la consigna es compensar la imprevisibilidad climática y el peso de los costos operativos mediante la incorporación intensiva de tecnología, biotecnología y un sistema de siembra directa consolidado a nivel país.