Comepar incursiona en el servicio gastronómico diario a empresas privadas

La firma Comepar actualmente esta encargada de elaborar y distribuir el almuerzo escolar en varias instituciones educativas del país.
Por día, la empresa entrega 5 toneladas de alimentos (21 mil platos) sin embargo posee capacidad para producir 15 toneladas.
Con ese punto a favor y planes de crecimiento del servicio; el titular del consorcio Javier Genes reveló que cuentan con una nueva unidad de negocios orientada a empresas y compañías.
Consiste en un servicio de catering diario, para que los ejecutivos no tengan que preocuparse por la alimentación de sus funcionarios.
“Ofrecemos varias opciones, en caso de que la empresa posea un espacio físico, nos instalamos en esa zona y elaboramos los almuerzos, de la misma forma podemos llevar los alimentos ya elaborados y únicamente servirlos en las diferentes empresas” explicó.

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Según el Genes, entre las empresas que utilizará este servicio se encuentran Petrobras y el Banco Central del Paraguay.
Es interesante saber que para 630 mil platos mensuales, Comepar utiliza 15 mil kilos de carne vacuna o de pollo, 50 mil kilos de verduras, 320 mil unidades de frutas y 10 mil kilos de arroz.

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