La Yaya se instala en el Paseo Carmelitas con aires españoles (abrirá desde mañana)

A partir de mañana, el Paseo Carmelitas contará con una nueva propuesta gastronómica. Se trata de La Yaya Gourmet, un restaurante que ofrecerá gran variedad de tapas y pintxos, además de tragos y otro tipo de platos españoles.
Julio Ferrari, gerente general del grupo, comentó que el local ofrecerá dos ambientes; un salón interior climatizado y una terraza, entre ambos suman espacio para 150 personas.
“En un principio el local abrirá de noche, sin embargo el plan es ofrecer desayuno, almuerzo y cena. El menú contará con una variedad de tapas y pintxos, coloridos y exquisitos manjares, con la practicidad de llegar al bar y tomarlos de la barra. Además incluye pizzas artesanales a la piedra, picadas clásicas y de la casa.”, agregó.
Por otra parte, Ferrari anticipó que en el mes de julio, tienen previsto la inauguración de un segundo restaurante. Si bien no quiso adelantar mucho, comentó que se ubicará en el local contiguo a La Yaya.
Asimismo adelantó que para el segundo semestre de este año, se tendrán “novedades” en la zona ubicada sobre la calle Malutín.

Ocho productos paraguayos debutan en mercados internacionales y amplían la oferta exportable (destacan Singapur, Nepal y Uruguay)

Entre enero y julio de 2026, un total de 75 productos paraguayos registraron exportaciones hacia nuevos destinos, mientras que ocho lograron ingresar por primera vez a mercados internacionales. Los nuevos flujos llegaron a 43 países y reflejan una mayor diversificación de la oferta exportable, con una presencia creciente de manufacturas y productos con mayor valor agregado.

Taco, bocha y una visión de negocio en el Este (Punta Polo toma nuevo envión con US$ 20 millones de inversión)

Punta del Este se ha convertido actualmente en uno de los principales lugares para el desarrollo de proyectos inmobiliarios vinculados al polo. Ahora bien, antes de que varios deportistas de élite de la vecina orilla invirtieran millones de dólares en Uruguay para esto, hubo un visionario que entendió que Punta del Este, el polo y el real estate eran un buen negocio y así nació, hace más de dos décadas, Punta Polo, una iniciativa que ahora se relanza con un nuevo equipo integrado por Eidico y el desarrollador Álvaro Cayol.

Jorge Riquelme: “Debemos evitar enamorarnos de nuestras ideas. La autocrítica y el análisis deben ser permanentes”

(Por NL) De una fábrica de galletitas que nació en 2012, cuando el mercado paraguayo estaba dominado en un 95% por productos importados, a una empresa de alimentos que hoy suma alfajores, snacks y otras categorías, llega la historia de Mazzei. La compañía paraguaya ya está presente en más de 25.000 puntos de venta en el país y también llevó sus productos a mercados internacionales.

En 5 años los cambios logísticos estarán relacionados con nuevas conexiones regionales y alternativas de salida para la producción nacional

El país atraviesa un proceso de transformación logística que podría abrir nuevas oportunidades para los sectores productivo, industrial y de servicios durante los próximos cinco años. El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, señaló que, antes de capturar ese potencial, Paraguay todavía enfrenta tres grandes desafíos que limitan el crecimiento de las industrias: el acceso al financiamiento, la formación de capacidades técnicas y la necesidad de una planificación territorial y logística acorde con el desarrollo productivo.