Expo 2016

Jorge Enrique Wenninger Höhn: "Fui varias veces porque soy Gerente de Marketing y tenemos un stand allí. Este modelo de expo va en decadencia. Vi muchos stands solo con sillas vacías, sin promotores. El sábado 9/7 me llamó la atención que los promotores y promotoras estaban en la calle estirando a los visitantes a entrar a su stand, me sentí como en Pettirossi. Me parece que van más visitantes de paseo que clientes a ver la oferta de productos y servicios. Los baños, lamentable, y eso que te cobran 18.000 la entrada. La radio expo muy fuerte, no se podía conversar. Para hablar con los clientes teníamos que gritar (además del sonido estridente por la mala calidad del sistema de audio). No creo en los números oficiales de asistencia y negocios cerrados. No reflejan lo que vi en las calles...".

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La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.