Identidad y Conceptos del Negocio Gastronómico

(Por Maqueda, Taylor y Maurizio) Una jugada estratégica que redefine la industria, y todas las industrias, desde Hollywood, Miami, Usa, el mundo: claves técnicas, implicaciones creativas y 15 tips para entender de manera rápida la megafusión que sacude los cimientos de los medios. ¿Por qué esta adquisición es espejo de una cambio total de visión de negocios, cultura de marca y apuestas “económicas -culturales” a largo plazo. 

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(Por Vera y Maurizio) “la peatonal más internacional de América”. Cada vez crece más la calle que combina historia, arte, gastronomía y un toque bohemio en el corazón de Miami Beach. 

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(Por Maqueda) Si bien las ferias oficiales siguen marcando agenda, las propuestas gratuitas y de bajo costo —instalaciones públicas, proyectos colaborativos y rutas de arte urbano— permiten que residentes y visitantes participen en el pulso cultural de la ciudad sin comprometer la billetera. 

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(Por el equipo multidisciplinario de Infonegocios Miami) Guía estratégica completa: cómo Art Basel Miami Beach evoluciona hacia un ecosistema de marca, cruce cultural y expansión experiencial que redefine el concepto de arte contemporáneo

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La economía paraguaya recibe un impulso significativo con la inauguración de South Atlantic SA, la primera industria de procesamiento de langostinos del país, que marca un hito en la diversificación productiva y en la atracción de inversiones de alto impacto.

Las demostraciones de cocina menorquina en directo vuelven este diciembre. Un año más regresa la iniciativa de los showcookings en directo, que se podrán disfrutar del 6 al 27 de diciembre en los diferentes municipios de la isla.

Diciembre trae consigo uno de los eventos astronómicos más esperados y espectaculares del calendario: la lluvia de estrellas Gemínidas. Este fenómeno, considerado el más intenso y generoso del año por la frecuencia y el brillo de sus meteoros, será visible en España durante varios días, alcanzando su máximo esplendor la noche del 13 al 14 de diciembre.

El final de año activa las tradicionales cenas corporativas de Navidad, pero estas están cambiando. Según la encuesta de Hays realizada a más de 700 personas, la mitad de los empleados en España se muestra indiferente ante las iniciativas navideñas de su empresa; solo un 26% se siente motivado y un 25% percibe estrés o agobio. Los datos del líder global en selección y soluciones de recursos humanos muestran que el desafío no es celebrar, sino diseñar experiencias con valor real. Asimismo, la llegada de la Gen Z al mercado laboral está acelerando esta transformación, impulsando formatos más auténticos, flexibles y alineados con sus expectativas.

(Por BR) El mercado de medicina para mascotas aún es incipiente, pero empieza a dar sus primeros pasos con propuestas innovadoras como la de Medilcal Propet, la empresa creada por Víctor Amarilla, director y cofundador, y su socio, Jorge Duarte, veterinario especialista en neurología. La iniciativa busca brindar a los dueños de mascotas la tranquilidad de contar con un respaldo financiero frente a imprevistos veterinarios, un servicio cada vez más necesario ante el crecimiento de la medicina animal y los costos asociados a tratamientos especializados.

(Taylor & Maurizio) Miami se ha convertido en la capital global de la conversación entre arte, negocio, tecnología y entretenimiento durante Art Basel. Pero el verdadero dato disruptivo de 2025 es cómo la ciudad convierte la Semana del Arte en una experiencia accesible para todos, incluso con presupuestos ajustados.

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