A la espera de miles de visitantes: Encarnación suma opciones gastronómicas

Para el segundo semestre de este año, se prevé la apertura de un restaurante oriental impulsado por el grupo empresarial Karai S.A y cuya inversión orilla los US$ 430 mil.
El emprendimiento formará parte del paseo gastronómico de la ciudad de Encarnación, a metros de la playa más importante de la ciudad.
César Almirón , uno de los impulsores del proyecto, dijo que el nombre del restaurante será revelado en los próximos meses. Sin embargo adelantó que la estructura de 300 m2, tendrá capacidad para una 200 personas, además contará con un amplio salón de eventos, un exclusivo espacio de juego para niños y una terraza también de 300 m2.
“Queremos ofrecer variedad y color a los visitantes del paseo gastronómico. Las personas que llegan hasta este punto de Encarnación esperan calidad y por sobre todo buenas experiencias. En nuestro local serviremos distintos platos orientales, entre ellos platos chinos, coreanos, japoneses y tailandeses.”, concluyó.
La Perla del Sur se ha posicionado como la “capital del verano” gracias a la visita de miles y miles de turistas locales y extranjeros que cada día llegan hasta allí.
Según datos proveídos por la Municipalidad de Encarnación, unas 150 mil personas ya han circulado por la ciudad, en lo que va del año.

Venta directa de carne avanza en Paraguay y apunta a escalar a nivel nacional

La feria “Semana Santa Ra’arõvo” sumó la comercialización de carne vacuna a precios accesibles como parte de una estrategia orientada a impulsar el consumo y promover la venta directa desde la agricultura familiar. La iniciativa, liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) con el respaldo del sector privado y la Asociación Rural del Paraguay (ARP), se planteó como un plan piloto que busca replicarse y expandirse, incorporando más frigoríficos y aumentando la oferta disponible. De la Asociación Rural del Paraguay, comenta más al respecto el vicepresidente, Mario Apodaca.