Si perdés, tomás: Pocha Is Back, el nuevo bar coreano donde podés experimentar el Juego del Calamar

(Por LA) ¿Te atrevés a probar un somek o disfrutar de la adrenalina de un juego tradicional coreano como los de la serie de Netflix, El Juego del Calamar? La cultura coreana tiene un nuevo espacio en Asunción con la apertura de Pocha Is Back.

Image description
Image description
Image description
Image description
Image description
Image description

Se trata de un k-bar que trae la esencia de las tradicionales pochas coreanas, lugares donde el after office cobra vida con buena comida, soju y un ambiente único. El propietario, Simón Ahn, compartió detalles sobre esta propuesta gastronómica y cultural que busca transportar a los visitantes al corazón de Corea.

Pocha es la palabra coreana para referirse a pequeñas tiendas callejeras donde los trabajadores se reúnen después de su jornada laboral para comer y disfrutar de una bebida típica, el soju. Inspirados en esta tradición, Pocha Is Back busca recrear ese ambiente en Paraguay, ofreciendo un menú 100% coreano.

“Queríamos algo nuevo, distinto a lo que siempre encontramos en los after office tradicionales. Aquí no hay papas fritas, lomitos ni hamburguesas. Trajimos bocadillos típicos de Corea como tteokbokki, kimbap, pollo frito agridulce y el clásico donkatsu, crujiente por fuera y jugoso por dentro", explicó Ahn.

Más que un restaurante, Pocha Is Back es un lugar donde los clientes experimentan la cultura coreana. "No vendemos solo alimentos; vendemos cultura", destacó Simón. Esto incluye la música, los k-dramas, y hasta juegos tradicionales como los que aparecen en la famosa serie El Juego del Calamar”, aseguró.

Uno de los juegos más populares entre los clientes es el ttakji, en el que los participantes doblan papeles gruesos y compiten para voltearlos, apostando sorbos de soju o cerveza mezclada, conocida como somek. "La gente se prende con estos juegos, y les encanta la experiencia", agregó Ahn.

Pocha Is Back trajo una gran diversidad de clientes, desde grupos de amigos hasta familias completas, incluidos niños y adultos mayores. "Hemos tenido de todo, desde personas que vienen a celebrar cumpleaños hasta padres e hijos que disfrutan juntos de la cultura y comida coreana", comentó Simón.

El k-bar abre sus puertas de martes a domingo, de 18:00 a 00:00, y está ubicado en Eduardo López Moreira 5237 c/ Cruz del Chaco, Asunción. La propuesta es ideal tanto para quienes buscan un after office distinto como para los curiosos que desean explorar nuevos sabores.

Con apenas semanas de inauguración, Pocha Is Back ya está pensando en el futuro. "También somos importadores de productos coreanos, y queremos mostrar cómo se consumen en nuestra cultura. Si todo va bien, soñamos con abrir nuevas sucursales para llegar a más personas", concluyó Ahn.

Tu opinión enriquece este artículo:

1 de cada 4 pymes españolas (27,7%) no dispone de los medios necesarios para formar a sus empleados en Inteligencia Artificial

Según el último documento “Cifras PYME” elaborado por el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, España cuenta con un total de 2.960.551 pymes, lo que representa más del 90% del tejido empresarial. Por ello, desempeñan un papel clave en la generación de empleo, el desarrollo económico y la transformación del mercado laboral.

El top 10 de rooftop con piscinas del verano 2025 en Miami (parte II)

(Por Maqueda-Vera) Miami es espectacular, adora el sol, por eso tiene la increíble personalidad de desarrollar las mejores rooftops con piscinas, ideales para visitar en verano. Cuando la temperatura sube un poco, te invitamos a refrescarte en las mejores piscinas en altura, que combinan vistas infinitas y cócteles junto a la piscina.

(5 Minutos de lectura) 

Un colapso del tribalismo fanático ideológico está atacando (y matando) a todo lo que se enfrente a la militancia de izquierda (¿Por qué?)

(Por una cocreación junto Ristretto, con Taylor-Molina-Alonso-Maurizio) Imagine que su cerebro tiene un interruptor tribal. Cuando se activa, su córtex prefrontal —sede del razonamiento— se apaga, y la amígdala —centro del miedo— toma el control. Este mecanismo, descrito por el neurocientífico Marco Iacoboni en "Mirroring People", es el arma secreta del populismo del siglo XXI. 

(5 Minutos de lectura de alto valor estratégico) 

Paraguay 2050: la hoja de ruta que definirá inversiones y políticas públicas del futuro

El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), a través del Viceministerio de Economía y Planificación (VEP), se encuentra en la fase final de elaboración del Plan Nacional de Desarrollo Paraguay 2050 (PND 2050), un documento estratégico que definirá la hoja de ruta de largo plazo para las políticas públicas del país. Este plan, caracterizado por su enfoque técnico, participativo e inclusivo, es el resultado de un amplio proceso de co-creación y validación con actores públicos, privados, sociales y territoriales.

 

Thalent, 30 años impulsando negocios y facilitando la llegada de inversores internacionales en Paraguay

La consultora Thalent celebra 30 años en el mercado, consolidándose como un socio estratégico para los inversores extranjeros que buscan establecerse en Paraguay. Nacida como un estudio contable y económico, en los últimos ocho años amplió su oferta con un área jurídica que hoy le permite brindar un servicio integral a empresas y emprendedores que eligen al país como destino de negocios.