De Europa a Asunción: la emprendedora que trajo la gastronomía rusa a través de su café Sofi.Rusa
(Por NL) Cuando Sofía Galich comenzó a leer sobre Paraguay, no imaginaba que aquel interés inicial terminaría convirtiéndose en un proyecto de vida. Ciudadana rusa, con experiencia de vida en Kazajistán, Rusia y Eslovaquia, conoció el país a través de la historia de Iván Belaieff y de la emigración rusa en América Latina. Lo que empezó como una curiosidad intelectual pronto se transformó en la decisión de visitar Paraguay, conocerlo de cerca y evaluar la posibilidad de invertir.
(Por NL) Cuando Sofía Galich comenzó a leer sobre Paraguay, no imaginaba que aquel interés inicial terminaría convirtiéndose en un proyecto de vida. Ciudadana rusa, con experiencia de vida en Kazajistán, Rusia y Eslovaquia, conoció el país a través de la historia de Iván Belaieff y de la emigración rusa en América Latina. Lo que empezó como una curiosidad intelectual pronto se transformó en la decisión de visitar Paraguay, conocerlo de cerca y evaluar la posibilidad de invertir.