Carne y derivados es el rubro de exportación de mayor crecimiento en volumen (pero la soja es la que más recaudó)

Considerando las exportaciones paraguayas globales, la soja en grano ocupa el primer puesto, pues vendió hasta ahora por US$ 2.748.600.922, pero en volumen, la carne y derivados creció 54,8%. Y si se toman en cuenta las plataformas, la forestal y floricultura es la que más creció, en términos de toneladas enviadas al exterior, con 54,8%, comparando el periodo de enero a octubre de 2021 con respecto al mismo lapso del año pasado.

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La soja en semillas vendió al exterior por US$ 2.748.600.922, entre enero y octubre de 2021, contra US$ 2.146.549.947 durante la totalidad del año pasado, pero en toneladas el volumen comercializado fue de 5.882.254,7, en 2021, versus 6.618.591,8 en todo 2020. Los buenos precios internacionales ayudaron a que el grano sea el que mejor esté recaudando, aun con un menor tonelaje vendido con respecto al año pasado.

“En el caso de la soja y derivados tenemos una situación de crecimiento en el ingreso y un decrecimiento en el volumen de exportación. Eso significa que aunque hayamos exportado menos, comparando el mismo periodo del año pasado hemos generado más ingresos porque los precios han subido”, explicó Nikolaus Osiw, director de inteligencia de negocios de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex).

La carne bovina congelada exportó hasta ahora por valor de US$ 686.769.638 y 156.900,2 toneladas contra US$ 591.278.291 y 157.141,4 toneladas del 2020; la carne bovina fresca o refrigerada vendió por US$ 676.622.086 y 124.634,4 toneladas versus US$ 526.445.558  114.917,2 toneladas del 2020.

Por plataformas
Pero si se considera la plataforma total de carnes y derivados, el aumento en dólares fue del 54,8%, comparando el periodo enero-octubre de 2021 con enero-octubre 2020, es decir, fue menor a la de la plataforma forestal y floricultura, que creció 57,6%; la de autopartes y ensamblaje aumentó 44,4%; y químicos-farmacéuticos, 38,5%.

En toneladas, carnes y derivados tuvo un incremento del 26,1%, por debajo de la plataforma forestal y floricultura, con 54,8%; y de la de autopartes y ensamblaje con 32,3%. La plataforma de químicos-farmacéuticos creció 21,5%. Estos porcentajes también corresponden al lapso enero-octubre de 2021, frente a enero-octubre 2020.

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