Comer y Disfrutar: la guía de Carolina Sosky para transformar tu alimentación con sencillez y sabor

(Por LA) Con más de 20 años de experiencia en el campo de la nutrición, la Lic. Carolina Sosky lanza su esperado libro Comer y Disfrutar: Ideas para una Alimentación Saludable, diseñado para quienes desean mejorar su alimentación sin complicaciones ni largas horas en la cocina.

Bajo el lema de promover una vida sana sin renunciar al placer de comer, el libro ofrece recetas equilibradas y nutritivas que se adaptan a las exigencias del día a día, además de consejos sobre cómo incorporar hábitos alimenticios sostenibles. Con un enfoque inclusivo, la obra también atiende a personas con intolerancias alimentarias, brindando alternativas para celíacos, diabéticos y veganos, y proporcionando información detallada sobre calorías, carbohidratos, grasas, proteínas y vitaminas por porción.

Para celebrar el lanzamiento de su libro, Sosky organizó un evento exclusivo en Fabric Sushi, reconocido por su fusión de sabores y su ambiente moderno y acogedor, donde los asistentes pudieron disfrutar de un servicio de finger food que reflejó la propuesta del libro: una alimentación deliciosa, accesible y saludable.

Sosky compartió su emoción por este lanzamiento. “Me siento extremadamente feliz de ver a tantas personas queridas aquí, compartiendo este momento tan especial. El libro está pensado para quienes quieren llevar una alimentación saludable de manera sencilla y práctica, sin complicarse. Además, está lleno de detalles nutricionales y consejos para hacer de la alimentación un hábito accesible para todos”, comentó.

Cuando se le preguntó sobre la inspiración detrás del libro, Sosky destacó el impacto que tienen las redes sociales y el interés creciente de las personas por mejorar su estilo de vida. “Decidí crear este material didáctico para compartir toda la información útil que he recopilado a lo largo de los años, de una manera accesible y fácil de usar en casa”, explicó.

Comer y Disfrutar está diseñado como una guía para todos aquellos que, sin ser expertos culinarios, quieren mejorar su salud con recetas fáciles de preparar, pero llenas de beneficios nutricionales. “La alimentación es la base de la salud. Si tenemos una buena alimentación, podemos prevenir muchas enfermedades comunes. Este libro no solo enseña recetas, sino cómo adoptar un estilo de vida saludable que impacta positivamente en la salud”, concluyó.

El libro está disponible en librerías seleccionadas y en plataformas digitales, además de estar a la venta en la clínica MyLife, donde Sosky continúa brindando asesoramiento personalizado.

Sobre la autora

Carolina Sosky es una destacada nutricionista especializada en nutrición clínica, antiaging y epigenética. Con una extensa trayectoria de más de 20 años, ha trabajado con miles de personas, ayudándolas a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación. Además, se ha destacado como healthy lifestyle coach, docente y experta en intolerancias alimentarias. Su presencia en medios y redes sociales la ha convertido en un referente dentro del sector, compartiendo su conocimiento con una comunidad en constante crecimiento.

Tu opinión enriquece este artículo:

Escobar se abre al turismo de naturaleza con Cabaña Don Benjamín, una posada nacida del arraigo y la visión de futuro

La Cabaña Don Benjamín, posada turística ubicada en la ciudad de Escobar, surgió a partir de una oportunidad de inversión poco común y se transformó en un proyecto que apuesta fuerte por el turismo de naturaleza y aventura en Paraguay. Así lo explicó Benjamín Fornerón, propietario del emprendimiento, quien sostuvo que Escobar “los encontró” y los motivó a trabajar para convertirlo en uno de los destinos emergentes más atractivos del país.

Pastelería alemana hecha en casa: Café del Almacén y su propuesta que combina tradición y experiencia

(Por BR) Lo que hoy se conoce como Café del Almacén es, en realidad, el resultado de mucho trabajo silencioso, recetas heredadas y una fuerte conexión con la producción casera. Vanessa Rempel, propietaria del Café, compartió con InfoNegocios que el nombre surge mediante otro emprendimiento que tiene con su familia llamado Almacén Casero, es un negocio que funciona hace más de 13 años y que fue el punto de partida de esta propuesta gastronómica con identidad alemana y menonita.

Los Cayos de Florida 2026, el archipiélago secreto, donde millonarios y famosos se reúnen para disfrutar de un paraíso único

(Por Vera con Maurizio) Imagine un lugar donde el dólar no se gasta, se invierte en experiencia pura. Una cadena de islas donde el agua no es un recurso, es el activo principal, y la arena no es solo sílice, es el suelo sobre el que se construyen imperios de ocio y negocios discretos. Bienvenido a los Cayos de Florida, el archipiélago estratégico más subestimado del hemisferio occidental.

Del hallazgo histórico al megaproyecto: apuntan a liderar el mercado del titanio en 2030

(Por SR) Paraguay vuelve a colocarse en el radar minero internacional con un proyecto que podría redefinir su perfil productivo y exportador en la próxima década. Lo que hace más de 15 años fue presentado como un hallazgo geológico de escala mundial hoy empieza a tomar forma como un megaproyecto industrial, con potencial para convertir al país en el mayor explotador de titanio del mundo hacia 2030.

El código oculto del crecimiento gastronómico de Miami (Cuando la comida no es solo diversión o turismo, sino la mesa donde se construyen imperios)

(Por Maurizio y Vera) Miami, 2026 (Pero esta nota aplica a todo LatAm) ¿Cómo hacer que tu restaurante sea un lugar tan importante que el poder elija hacer las mejores reuniones allí? En una sala especial de un gran restaurante famoso del Brickell Financial District, no se discuten cifras: se degusta un ceviche de lionfish con leche de tigre infusionada con cítricos de los Cayos.